Publicación correspondiente al mes de agosto de 2019 (nº 188) con entrevista a Jesús Gómez, enólogo de Sidra Trabanco, información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala, Consurso de sidra casera, Las piraguas, chigreros de toda la vida, Sagardo Áraba, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de 136 páginas.