Publicación correspondiente al mes de julio de 2021 (Nº 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Cata Guiada de Sidra Riestra; Armonizáje con sidra; Quesos con sidra y magaya… Toma un culín, encamientos, actualidá… y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de 96 páginas.
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