Publicación correspondiente al mes de Marzo de 2021 (nº 203) con entrevista principal a Héctor Braga, información amplia de la Primer Sidre L’Añu, Meyor Primer Sidre, Sidracrucis, Concursu sidre casero fecho en maera, la opinión de los veceros, armonizajes con licores de sidra, la Europa sidrera, Toma un culín, sidra, llagares y manzana en la obra de Evaristo Valle, entrevista a Sonia Fidalgo…. y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de 84 páginas.
LA SIDRA 203 (Marzo’21)
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