Olegario González, gerente de las sidrerías La Zamorana y Casa Ramón, nieto del también Olegario, nacido en Deva, sidrero xixonés por excelencia, tiene muy claro su apuesta por la sidra y la manzana asturianas, “Tenemos que mirar por lo nuestro”
Olegario se muestra orgulloso de La Zamorana, eso se nota al hablar con él. No es para menos, hablamos de una bodega y unos locales que tienen a sus espaldas casi cien años de historia, convirtiéndola en un establecimiento emblemático en el mundo de la hostelería xixonesa, un santuario.
¡Con sidra del Llagar JR!!
Sidrería La Nueva Zamorana Av. Hnos Felgueroso 38 – Xixón T. 984 19 65 84