La DOP Sidra de Asturies ha estado presente, el pasado lunes, en la 34 edición del Salón Gourmets de Madrid
LA SIDRA.- El Consejo Regulador ha celebrado una cata de sidras naturales espumosas – todas ellas adscritas a la Denominación de Origen Protegida – acompañadas de varios quesos asturianos: los Beyos, Gamonéu y Cabrales; también con denominación. El acto, que ha contado con bastante público, ha causado un gran interés entre los asistentes.
El Salón Gourmets está considerado el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa. IFEMA acoge, del 18 al 21 de octubre, un intenso programa de actividades, entre ellos concursos, degustaciones, presentaciones, show cookings, conferencias, etc.
El acto de hoy se enmarca dentro de las acciones previas al International Cheese Festival que se celebrará en Uviéu del 3 al 6 de noviembre, y en el cual la DOP Sidra de Asturies será el maridaje oficial del evento.