La Primer Sidre L’Añu est un événement organisé par la Fundación Asturies XXI au Muséu del Pueblu d’Asturies à Xixón qui permet de tester les premières récoltes de cidre de l’année.
Dans le cadre de ce salon de quatre jours, la 9ème édition de la Sidracrucis (en référence aux processions qui ont lieu le même Vendredi Saint en Espagne) sera donc célébrée le vendredi 30 mars 2018. Elle passera par 10 « sidrerías » (c’est-à-dire des bars où l’on consomme du cidre), puis par le Musée à la mi-journée où se tient la Primer Sidre L’añu. Enfin, la procession visitera trois « llagares » (des cidreries cette fois, où le cidre est fabriqué) et s’achèvera par une « espicha », une fête où l’on boit… du cidre bien sûr* !
Cette procession unique en son genre est un pèlerinage idyllique qui attestera de l’engouement des participants pour le cidre. Au programme de 12h à 22h, cidre, amuse-gueules et cornemuse, avec des bus au départ d’Uviéu et d’Avilés. Attention, places limitées !
Dans l’attente de la liste définitive, nous pouvons malgré tout déjà vous annoncer que cette Sidracrusis 2018 passera par les « sidrerías » Montera Picona, Cabañaquinta, Casa Julio, La Tonada, La Pámpana, Canasta, Bambú et Nueva Uria. La procession fera un arrêt ravitaillement à la Primer Sidre L’Añu puis terminera sa route aux « llagares » El Duque, Cabueñes et Bernueces, où aura lieu la « espicha » finale.
Le prix est de 65€/personne, et de 60€/personne pour les groupes de plus de 3 personnes, les anciens participants et les collaborateurs de La Revista.
Comme chaque année, nous tenons à rappeler que le nombre de places est limité et qu’il est donc conseillé de s’inscrire rapidement afin d’éviter toute déception.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.
T. 652 59 49 83 / e-mail: sidracrucis@lasidra.as
