Se presentó la Sidre d’Asturies DOP, y el Llagar Viuda d’Angelón fue premiado por su sidra Prau Monga y la Sidra de Pera, en un evento en el que participaron las mejores sidras de Europa.
LA SIDRA.- Este pasado 2 de junio tuvo lugar en la ciudad holandesa de Rotterdam el International Cider Fair. Como cada año este evento, el mayo de los Países Bajos en cuanto a sidra, acogió a las mejores sidras de Europa, congregando sidras de Holanda, Inglaterra, Irlanda, Escocia, Letonia, Francia, Bélgica, Luxemburgo, Canadá y por supuesto Asturies.
Allí los llagareros ofertaron sus mejores productos al público holandés, ya conocedor de las sidras del mundo gracias a la labor de divulgación de la cultura sidrera de los organizadores e importadores Raúl Henriquez y Wouter Bijl. Gracias a ellos este evento va afianzándose año tras año como referente en los eventos internacionales sidreros y colaboran asiduamente en el Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA).
Es de reseñar el gran éxito de la sidra asturiana en esta edición pues el llagar Viuda de Angelón consiguió nada menos que dos premios, uno a su sidra Prau Monga y otro a su Sidra de Pera, ambos bien merecidos y con una gran competencia en las dos categorías, la del público y la de la organización.
Además, se llevó a cabo una cata especial de sidras DOP, en la que se ofertaron las sidras Prado y Pedregal (natural), Españar (sidra de mesa) y la espumosa Pomarina, que suscitó muchísimo interés en el público holandés. Esta fue la primera vez que este tipo de sidras participa en Holanda y no podía esperarse una acogida mejor, llegando a acabarse dos variedades en las primeras dos horas de cata.
Ente los participantes se encontraron los llagares holandeses Lightship Cider, Doggerland Craft Cider, De vergeten Appel, Elegast distillery, Bear Cider y Ram Cider. De Canadá Bulwark Ciders, de Letonia el llagar Abavas, Finnbarra d’Irlanda, Vallée de la seiche de Bretaña, La Galotière de Normandía, Ramborn Cider de Luxemburgo, The Hills Cider Company de Australia y los ingleses Hoxton Cidersmiths y Severn Cider. La representación de Asturies fue nada menos que Sidra Viuda de Angelón y las sidras con Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies.
En esta edición, aparte de la cata abierta al público, que tuvo lugar en la moderna Fenix Food Factory, tuvieron también lugar los premios Oogappelje (La Mazana de Mos Ojos) a las mejores sidras. Los ganadores de esta primer edición fueron los llagares Ramborn Cider Co (Luxemburgo), Abavas vīna darītava (Letonia) y Sidra Viuda de Angelón (Asturies) y La Galotière (Normandía). Fue precisamente la delegación de LA SIDRA, con Anzu Fernándi como representante, la responsable de presentar y anunciar a los ganadores, debido a nuestro labor como embajadores de la cultura sidrera a lo largo de todo el mundo.
Una vez más, la Fundación Asturies XXI lleva la cultura de la sidra asturiana por el mundo y los llagares asturianos representados en el extranjero superan les expectativas y dejan bien alto el pabellón a nivel internacional.
