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Entrega de premios de XV GIjón de Sidra

En el día de ayer se hizo entrega de los premios que ponen la guinda a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, que este año contó con la participación de 35 sidrerías y 17 llagares de toda Asturies

Los premios, entregados en el Salón de recepciones del Ayuntamiento de Xixón, fueron los siguientes:

  • Premio a la mejor escanciadora: Jessica García, de la Sidrería El Tendido. 
  • Finalistas Héctor Prieto, Sidrería La Maniega y Alejandro Morán, Sidrería Champel.
  • Premio a la mejor cazuelina: Tururú Sidrería por «Crema de berza ya’l so torreznu»
  • Finalistas La Nueva Zamorana por «La Zamorana» y Parrilla Antonio por «Chipirón rellenu de mar y tierra braseá con esfera de parmentier»
  • Premio a la sidrería más guapina: La Tonada de la Guía.
  • Finalistas La Montera Picona de Ramón y Sidrería Alberto.
  • Premio a la sidra más prestosa: Viuda de Angelón.
  • Finalistas Peñón y Val d’Ornón.
  • Premio a la meyor sidre: Sidra Trabanco Selección
  • Finalistas Contrueces DOP y Costales
  • Premio al meyor equipu Sidrería-Llagar:Cabañaquinta y Frutos
  • Finalistas: La Nueva Zamorana con La Morena y Sobiñagu con Castañón 
  • Premio a la mejor sidrería: Sidrería La Maniega
  • Finalistas Los Pomares y Sobiñagu
  • Premio especial a toda una vida de dedicación a Maria Luisa Acera Fernández, de La Casona de Jovellanos.

 

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