La marca engloba a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies
El consejero de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca, Alejandro Calvo, anunció en su comparecencia en la Junta General que su departamento reforzará la promoción de la marca de calidad Alimentos del Paraíso, así como su vinculación con la imagen turística de este país. “Se trata de lanzar un único sello de calidad, Asturies, con el que deben crecer todos los demás”, subrayó.
Calvo expuso esta semana su plan de actuación para la legislatura, una iniciativa que busca hacer más atractiva la marca agroalimentaria para consumidores y productores. También señaló que van a potenciar la agricultura ecológica y la investigación agrícola. “El sector de la manzana y la sidra tiene que continuar su proceso de crecimiento, estabilización y profesionalización. Debemos aprovechar las tendencias favorables de consumo para poner en valor Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies. Que todas las manzanas de nuestras pumaradas sirvan para producir sidra de DOP y continuar creciendo en cantidad, calidad y valor añadido para agricultores y llagareros” dijo el consejero y recordó que la cultura sidrera asturiana fue declarada bien de interés cultural de carácter inmaterial en 2014 y que este año ya se ha presentado su candidatura para que sea incluida en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.