El Concurso a la Mejor Primera Sidra del Año 2023 que premia a la mejor sidra sobre las lías, sin trasegar, se celebrará el próximo 31 de marzo en la Sidrería La Montera Picona de Ramón, Xixón, contanto con un jurado de calidad presidido por D. Manuel Busto.
LA SIDRA.- Se trata del único concurso de sidra específico para este tipo de sidra, y uno de los más importantes en cuanto al número de participantes, aunque en esta convocatoria se ve algo disminuido a cuasa de que son munchos los llagares que no elaboraron sidra este año, o elaboranro muy poco, y quieren usarlo para «refrescar» la sidra vieja que tenían guardada en los depósitos.
El jurado estará presidico por Manuel G. Busto, tando formáu’l restu’l xuráu por Emilio Rubio, Loreto García, Luis García, Donato X. Villoria, Ángel Solares y Joaquín Fernández.
El concurso se desarrollará en la Sidrería La Montera Picona de Ramón en dos jornaadas
- Viernes 31 de marzo a las 12:30 h. Seleción de las 6 mejores sidras
- Miércoles 5 de abril, a las 19:00 h. Final entre las 6 mejores sidras seleccionadas.
La sidra ganadora será la Sidra Oficial de la XIII Primer Sidre L’Añu que se celebra del 6 al 9 de abril en el Muséu del Pueblu d’Asturies, adiquiriéndosele 1.000 € en sidra para poner a disposición de los asistentes a la que sin duda es la mayor espicha del país.
La asistencia a las catas del jurado es abierta al público en ambas jornadas, y al finalizar el concurso, y ya conocida la sidra ganadora, el público asistente podrá degustar las sidras presentadas para que pueda conocerlas y valorarlas de primera mano.
PROGRAMA / MEYOR PRIMER SIDRE L’AÑU / SIDRACRUCIS / XII ASTURIANADA Y SIDRE / CONCURSU DE SIDRE CASERO / PROGRAMACIÓN INFANTIL /TASTIES
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