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Daniel Ruiz, gerente del Consejo Regulador desde 2016, aborada los principales problemas por los que atraviesa el sector y explica el espaldarazo que supondría para la DOP que la cultura sidrera fuese reconocida por la Unesco Cada año se superan las contraetiquetas de sidra DOP del anterior, pero parece que

La nueva parodia musical de la DOP Sidra de Asturies alcanza cifras récrod LA SIDRA.- El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha lanzado el segundo tema musical del verano en el que, por medio de una parodia de una reconocida canción, busca visibilizar su marca. Tras el

El primer domingo de agosto, el espíritu del Xiringüelu invade Pravia, con una de las fiestas más populares y sidreras del país. VER FOTOGRAFÍAS XIRINGÜELU'22 LA SIDRA.- Desde 1940, Romeras y Romeros disfrutan cada año de una de las fiestas más esperadas, populares y visitadas de Asturias. El Xiringüelu es camaradería,

La botella de sidra asturiana 'molde fierru' nada más podrá ser utilizada por los llagareros de la 'Asociación de Sidra Asturiana' -ASSA-, lo que pone en una situación complicada a los llagareros asturianos que no estén en la asociación, y permite que llagareros no asturianos que se apunten a ASSA

[caption id="attachment_21151" align="alignleft" width="225"] Nun faltó la sidre na presentación del certame nel Llagar de Colloto[/caption] El último domingo de agosto tendrá lugar la tradicional puja por la pieza quesera ganadora del concurso LA SIDRA.- El Certamen del Queso Cabrales ha superado ya su medio siglo de vida y sumará

Como ya es habitual cada año por estas fechas, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha lanzado un nuevo tema musical en el que, por medio de una parodia a una reconocida canción, busca visibilizar su marca. LA SIDRA.- Bajo el título Sidrarrap, se trata de una

En el día de ayer se anunció la incorpoación de una docena de nuevos miembros a Sidraturismo Asturies. El Club de Producto Sidraturismo Asturies ya cuenta con doce empresas y entidades más, tras la realización del acto de presentación oficial y entrega de distintivos a los nuevos miembros adheridos. Esta

La vinculación de la sidra con la economía identitaria supone una apuesta por el medio rural, el medio ambiente, y por una Asturies donde la juventud no se vea forzada a emigrar LA SIDRA.- La presentación de la campaña de verano de la DOP Sidra de Asturies, con el lema

Los hosteleros de Candás han acordado con el Consejo Regulador de la DOP Sidra d’Asturies ofrecer los productos amparados bajo la Denominación de Origen Protegida como primera opción en sidra natural y espumosa a quienes visiten sus establecimientos. De este modo, la villa del concejo de Carreño se convierte en