Un arduo peregrinaje a través de chigres de Xixón que preparan un rosario de pinchos y teniendo como penitencia el beber culinos de nuestra querida sidra; ese es nuestro camino hacia la redención Son 15 años los que se lleva realizando este camino hacia la redención que tiene lugar en
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Editorial Sin duda es la DOP Sidra de Asturies la que lleva todo el protagonismo de este mes, al presentar un balance anual especialmente positivo que refleja una cada vez mayor aceptación social de esta marca de calidad, consecuencia de una gestión afortunada que apuesta cláramente por la potenciación de
Leer MásEl primer vermú blanco elaborado con sidra se presentará en el salón, así como más de sus productos LA SIDRA.- Trabanco invita a conocer los próximos días 18,19 y 20 de febrero las combinaciones perfectas elaboradas con el primer vermut blanco en rama en el Salón de la Alimentación y
Leer MásLA SIDRA.- El Club Sierense de Amigos de la Manzana informa que la administración asturiana organiza los días 23 y 31 de enero, y 8 de febrero, unas charlas teórico-prácticas sobre lucha contra la vecería. El 23 se llevarán a cabo en Villaviciosa, el 31 en Siero, y el 8 de
Leer MásEditorial En estas fechas de celebración navideña, la sidra asturiana pasa un auténtico examen. ¿Conseguirá estar en las mesas de los asturianos en el lugar y el posicionamiento que le corresponde? Esto afecta a la sidra natural y la achampanada de toda la vida, pero sobre todo a las nuevas
Leer MásEditorial Estas tienen que ser las navidades de la sidra. No se trata solamente de que la sidra este presente en todos nuestros eventos y celebraciones, tenemos que procurar que este año sea la protagonista. Protagonista a la hora de quedar con nuestros compañeros y amigos para celebrar las fiestas,
Leer MásLa directora general de Desarrollo Rural, Mª Jesús Aguilar anuncia que se está trabajando en un Plan Estratégico, con horizonte en 2030 Todo parece indicar que el indispensable Plan Estratégico de la Sidra, que con tanta reiteración hemos exigido desde la revista LA SIDRA, puede llegar a ser una realidad,
Leer MásLa tienda sueca realiza una semana de actividades teniendo como eje central el fruto asturiano y la sidra, mañana tendrá lugar el III Concurso Pincho de Manzana LA SIDRA.– Por décimo año consecutivo, IKEA Asturies celebra la Semana de la Manzana, que se organiza hasta el 8 de diciembre. “Se
Leer MásLa octava edición de Asturies Sidra Brut contará con la participación de cinco llagares y 300 establecimientos. LA SIDRA.- En la presentación que tuvo lugar en la mañana de ayer en el Hotel de la Reconquista de Uviéu se destacó la necesidad de poner en valor esta sidra entre los
Leer MásSerá el viernes 16 de noviembre a las 19:00 horas en Intu Asturias, a los primeros 500 asistentes se les obsequiará una botella de sidra brut por lo que se recomienda llegar con antelación LA SIDRA.- Desde el 1 de diciembre hasta el 7 de enero se podrán degustar
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