La comedia “astur-pop” llega al país el viernes 12 de julio a las 20:30 horas y se representará en el Teatro Jovellanos LA SIDRA.- ‘Sidra en Vena’, comedia astur-pop y embajadora de la candidatura de la Cultura Sidrera a patrimonio inmaterial de la UNESCO —al igual que este medio de
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La ‘natural tradicional’, como su nombre indica, no tiene azúcares añadidos y además es de baja graduación alcohólica, por lo que es de las que menos calorías aportan… pero además tiene fibra soluble LA SIDRA.- Entre tres y cinco kilos es lo que engordamos en verano según el Instituto Médico
Leer MásProfesores de diferentes escuelas de hostelería asisten al CIFP ubicado en Begoña para recibir el curso ‘Valoración de la sidra y el queso del Asturies’ LA SIDRA.- El CIFP de Hostelería y Turismo de Asturias continúa con su afán de poner en valor la Cultura Sidrera Asturiana. Ayer presentaba la
Leer MásEl CIFP de Hostelería y Turismo de Asturies en Xixón abre hoy el espacio en el que está previsto que se ofrezca el certificado de ‘Camarero en sidrería’ LA SIDRA.- Es una de las inauguraciones más esperadas en el mundo de la sidra y de la formación para su servicio.
Leer MásEl proyecto, que ha obtenido una ayuda del BBVA, identificará las especies de insectos y plantas que comen las aves protectoras de las plagas en las pumaradas *Foto cedida por ©FundacionBBVA LA SIDRA.- El proyecto “Especies clave para servicios ecosistémicos retroalimentados en agroecosistemas (ClaveSER)”, presentado por la Universidad de Oviedo
Leer MásLos fondos están asociados al plan experimental para controlar la producción que se lleva a cabo en colaboración con la DOP Sidra de Asturies LA SIDRA.- La lucha contra vecería es uno de los principales objetivos del secto sidreró para que el producto más identitario de Asturies pueda elaborarse con
Leer MásLos esforzados penitentes culminaron con éxito la dura prueba sidrera que les llevó en solemne procesión de sidrería en sidrería y de lagar en lagar La mañana empezó ya con ganas: media hora antes de la cita teniamos a algún participante estrenando la pipa de sidra a los pies de
Leer Más¡Ya había ganas! La pasión sidrera nos tenía en vilo, con ganas de espicha y fiesta...- menos mal que hoy comienza la Primer Sidre l'Añu y podemos empezar a santificar las fiestas Hoy a la una echaremos el culín inaugural de esta fiesta sidrera, declarada de raíz social por el
Leer MásLa sidrería Casa Trabanco acompaña el lanzamiento con la creación de recetas de primavera con vinagre ecológico LA SIDRA.- Sidra Trabanco da un paso más en su compromiso con el medio ambiente y lanza al mercado el primer vinagre de sidra ecológica bajo el sello del llagar de Llavandera. Camín
Leer MásEditorial Yá está a la vuelta de la esquina la Primer Sidre lAñu y, aunque aún no se ha cerrado la eterna polémica sobre el futuro de la producción de la sidra y la manzana, será tanta la satisfacción por disfrutar de la sidra nueva y el resurgir de merenderos
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