Falta muy poco para que podamos probar la Sidra sobre la Madre del Llagar de Trabanco, que, según nos dice Yolanda “viene este año con unos matices muy especiales” LA SIDRA.- Sin embargo, no se piensan apresurar, están “dejando que se haga la magia”, probándola poco a poco para ir
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Lo nuevo de Sidra Fran LA SIDRA.- Esta sidra que salió al mercado en la segunda ola de la pandemia y con un buen recuerdo navideño, la catamos entre varios compañeros, algunos de ellos catadores en certámenes, y nos dieron todos una valoración bastante buena de todas sus cualidades. Destacar
Leer MásLa Asociación de Hosteleros de Tazones llegó a un acuerdo con la DOP Sidra de Asturies para ofrecer la sidra de esta DOP como primera opción a sus clientes LA SIDRA.- Tazones, el emblemático pueblito marinero de Villaviciosa se convierte en la primer localidad que se vincula a la marca
Leer MásLa Moción presentada por Adrián Pumares –FORO Asturias, fue aprobada por unanimidad por el pleno de la Xunta Xeneral para que el Gobierno del “Principado” dé al sector de la sidra y la manzana la importancia que realmente merece, dada su importancia cultural y su impacto económico. LA SIDRA.- La
Leer MásLos 17 primeros toneles de la Cosecha 2020, fueron catados totalmente a ciegas, por un jurado experto, superando todos la calificación de Notable exigida. LA SIDRA.- En total, 443.800 litros saldrán a la venta con la contraetiqueta “Seleccionada”. Una sidra fresca, meditada y más diferenciada que nunca. Entre ellos, la
Leer MásMonchu Viña: "Conseguimos un producto fabuloso sin alcohol ni azúcares" LA SIDRA.- El gerente de Isidra explica las causas por las que decidieron relanzar la bebida "sin" y cómo esta siendo recibida por el público; un proyecto que comenzó hace doce años y que está orientado a una generación preocupada
Leer MásAdrián Pumares anuncia la presentación al Pleno de la Xunta Xeneral una Moción para que el Gobierno asturiano “dé al sector de la sidra la importancia que realmente merece” LA SIDRA.- El Plan Estratégico del sector de la manzana y la sidra en Asturias’, la puesta en marcha de una
Leer MásLA SIDRA 204 (Abril’21)
Publicación correspondiente al mes de abril de 2021 (Nº. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidra y la manzana en la obra de Nicanor
Leer MásAdrián Pumares reclama al “Principado” que de a la sidra la importancia que merece
El secretario general y portavoz parlamentario de FORO Asturias en la Xunta Xeneral, Adrián Pumares, ha reclamado ante el Consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial la movilización de recursos para apoyar al seutor de la sidre y la puesta en marcha de un Plan Estratégico para la sidra de
Leer Más* Semeya: imagen de una edición pasada de la PSLA en el Muséu del Pueblu d'Asturies, este año las actividades serán diferentes para cumplir con las medidas sanitarias. Se celebrará del 1 al 4 de abril de mandera presencial y telemática, cumpliendo siempre con las restricciones por la pandemia LA
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