Organizado por la Fundación Asturies XXI, se celebrará en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá lugar en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre, y tendrá un carácter más técnico
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La marca adscrita a la Denominación de Origen ha vencido en el XXXVII Concurso de la Sidra Natural celebrado en la villa maliaya; un reconocimiento a un llagar que desde sus inicios ha apostado por la calidad en su producción. LA SIDRA.- ¡Enhorabuena a Sidra Cabueñes! El llagar ubicado en
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En las 40 hectáreas de la Finca asturiana El Rebollar en Sariegu, donde se elaboran al año 20.000 botellas de sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, la pomarada dispone de una planta potabilizadora con la que lleva a cabo la filtración y purificación del agua para su posterior uso en
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La sidra de Villaviciosa ganó el certamen de Xixón; el próximo 2 de septiembre esta revista organiza una cata guiada de los productos de Catañón, el llagar que la elabora LA SIDRA.- El Elogio de Oro, el premio que se concede a la mejor sidra de la Fiesta de la
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Se llevará a cabo el Mercadín, la prueba del Campeonato Oficial de Escanciadores y el Elogio de Oro La Fiesta de la Sidra Natural de Xixón, declarada de Interés Turístico Regional, es una de las principales citas del verano en Asturies. Es también una de las actividades de promoción más
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Publicación correspondiente al mes de agosto de 2021 (Nº 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nuevo presidente de la DOP Sidra de Asturies, entrega de premios de la DOP Sidra de Asturies, VII Axuntábense, Armonizaje con Sidra de Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía de la
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Según las informaciones relativas a las últimas subidas de tarifas de la luz, las empresas que utilizan refrigeración, como es el caso de los llagares, pagarán alrededor de un 25% más de luz, lo que implicará un palpable encarecimiento de la factura que se cifra acerca de los 55€ LA
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“La variedad de la oferta de Coemastur permite a los llagares reducir costes” afirma Javier Vega, Responsable del Departamento de Maquinaria de COEMASTUR LA SIDRA.- Todos conocemos la faceta más visible de Coemastur, la empresa asturiana ubicada en Siero, que desde el año 1990 está dedicada a dar servicio y
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En la jornada de ayer, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies hizo entrega de los premios correspondientes a la XVIII edición del Concurso Mejor Sidra de Asturies. LA SIDRA.- El acto, celebrado en Tazones -Villaviciosa- ha servido como reconocimiento a los tres llagares vencedores en cada una
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2021 (Nº 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Cata Guiada de
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