Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
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La demostración práctica del servicio de la sidra -escanciado- en la Feria Internacional de Turismo levanta protestas entre los participantes en el Campeonato de Escanciadores. La presentación de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra en la UNESCO realizada en la 42º edición de la Feria Internacional de
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CiderScene es un blog enfocado en el mercado de la sidra en Norteamérica, un espacio que ellos mismos definen como educativo y divertido donde tienen cabida tanto los amantes de la sidra como la gente que se acerca a ella de primeras LA SIDRA.- Los gemelos Nolan y Trevor O’Malley
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LA SIDRA 212 Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2021 (Nº 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campeón de escanciadores de sidra de este año, Xixón de Sidra, los jueves de Sidra con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidra de Nava, impresionante armonizaje de sidra en
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De entre las 205 sidras participantes, la sidra de hielo del llagar mierense fue la ganadora absoluta del III Concurso de Sidra Internacional del Sagardo Forum LA SIDRA.- En esta tercera edición del concurso fueron premiadas 168 de las 205 sidras presentadas, destacando muchas de las ya galardonadas en el
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LA SIDRA 211 Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2021 (Nb. 211) con entrevista a Jorge García, información de la mayanza de este año, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra a patrimonio inmaterial de la humanidad ante la Unesco, la cosecha de este año, la
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Este proyecto tiene como objetivo aunar al sector sidrero y turístico para difundir sus valores como recursos diferenciadores de nuestro país LA SIDRA.- Sidraturismo Asturies ha hecho entrega, esta mañana, de los distintivos que acreditan a 35 empresas asturianas como miembros del Club de Producto Sidraturismo Asturies. El acto ha
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2021 (Nb.209) con amplia información del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y mucha,
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René Galindo de ’Tencai Sidra’ y José Miguel Silva, de ‘Mate Amargo’, organizaron una cata con sidra participante en el XI SISGA LA SIDRA.- El evento, tuvo lugar en la capital chilena -Santiago- en el Restobar Demencia y en el mismo participaron sumilleres chilenos de catemos.cl, que cataron sidras europeas
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A pocos días de iniciarse la decimo primera edición del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el número de llagares que participan en este evento sidrero internacional supera a todas las ediciones anteriores LA SIDRA.- Con todas las dificultades que supone el Covid-19, los endémicos problemas de transporte
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