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La décimo tercera edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- presenta importantes novedades este año. LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala –XIII SISGA- va a más, a la habitual programación del evento, este año hay que sumarle una serie de novedades. Programación pre
Leer MásDentro del itinerario de los representantes de la Fundación Asturias XXI y la cultura asturiana de la sidra en Japón, la última acción desarrollada ha sido para visitar llagares de la prefectura de Gunma. LA SIDRA.- Tras el ciclo de conferencias en algunas ciudades japonesas y la participación en la
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La nueva regidora de Xixón, Carmen Moriyón, adelanta la próxima creación de la Red Europea de Ciudades de la Sidra -RECS- con la firma del Protocolo de Adhesión junto con varios representantes municipales de países europeos. LA SIDRA.- En la entrevista recogía en la revista LA SIDRA del mes de
Leer MásAyer lunes 24 de julio tuvo lugar en la ciudad nipona de Hiroshima La primera de las conferencias que la Fundación Asturies XXI da como parte de su itinerario para la presentación del XIII SISGA y de la cultura asturiana de la sidra en Japón. LA SIDRA.- El evento celebrado
Leer MásEl Delegado Internacional de la Fundación Asturias XXI, Anzu Fernández, impartirá sendes conferencias el 24 y 30 de este mes en Japón, presentando el XIII SISGA -Salón Internacional de las Sidras de Gala-, y hablando de la sidre asturiano. LA SIDRA.- Una delegación de la Revista LA SIDRA y de
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Del 4 al 10 de julio se celebrará este festival sidrero de referencia internacional, que este año contará como pregonero con el reconocido chef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en palabras del alcalde naveto Juan Cañal, “el chef más valorado en Asturias en cuanto a Estrellas Michelin y Soles
Leer MásLa Revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI impartirán dos conferencias, en Hiroshima y Tokyo respeutivamente Una dellegación de la Revista LA SIDRA y de la Fundación Asturias XXI se desplazará a Japón para participar en la Tokyo Cider Collection 2023, una de las mayores ferias internacionales de sidra,
Leer MásLA SIDRA de Junio’23 (Nº 230)
Publicación correspondiente al mes de junio de 2023 (Nº. 230) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá…
Leer MásEl presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos A. Fernández, formará parte del panel de peritos de la primera edición del Concurso Internacional de Sidras Naturales Madeira’23. LA SIDRA,- Este primer concurso internacional es una iniciativa de la Secretaría Regional de Agricultura y Desarrollo Rural de Madeira, que pretende “celebrar,
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