El establecimiento madrileño gana el campeonato de La Guía del Cachopo, seguido por la taberna La Charca, también de la capital; y por La Bodega de Miguel de Xixón LA SIDRA.- El cachopo llega cada vez a mayor número de mesas de todo el territorio nacional. Año tras año se incrementa
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Publicación correspondiente al mes de marzo de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, suficiente información sobre lo que será la próxima Primer Sidrar del Año y el Sidracrucis'19, Salenor, debate sobre el futuro de la manzana y la sidra, centenario de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y
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Los finalistas se enfrentarán el próximo 26 de marzo en un certamen que patrocina la sidra brut de El Gaitero Pomarina, el vino de Cangas Monasterio de Corias o la distibuidora Tierrina Vaqueira LA SIDRA.- Estos son los establecimientos asturianos que han conseguido alcanzar la final tras la visita del
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Son su Sidra Natural Seleccionada con Denominación de Origen Sidra de Asturies, Poma Áurea, y Ávalon LA SIDRA.- La Sidra Natural Seleccionada, Poma Áurea y Ávalon ya se pueden disfrutar en los Iberica Restaurants de Nacho Manzano en Reino Unido. Esta selección de productos de Trabanco se suma a la
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La emblemática sidrería merendero de Santurio –Xixón- celebró en la tarde noche de ayer la renovación de su imagen con un diseño moderno y especialmente acogedor. Si la Sidrería Merendero Las Peñas ya era por mérito propio un lugar de referencia en la campiña xixonesa, el proceso de renovación de
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La sidrería ubicada en Cualloto ha organizado diferentes actividades para celebrar el tradicional festejo asturiano LA SIDRA.- La sidrería Tierra Astur Águila, en Cualloto, celebrará mañana jueves 28 a las las 21.30 horas de un show y del concierto de Charly Teibol en la espicha de Comadres. "Junto con los mejores platos de la
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Publicación correspondiente al mes de febrero de 2019 con artículos sobre los embajadores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega de premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidrerías de Asturias Calidad Natural, Asesoramiento y seguridad alimentria contra el gluten, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha,
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Publicación correspondiente al mes de enero de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embajadores de la cultura sidrera asturiana, la sidra d'Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de
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Álex Sampedro, del restaurante xixonés El Recetario, cocinará la tradicional tapa con Jamón Joselito; e Isaac Loya impartirá un taller sobre técnicas de tratamiento del pescado LA SIDRA.- Se busca al V Campeón Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo que se lleva a cabo el día
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La revista LA SIDRA acude otro año consecutivo a la cumbre gastronómica LA SIDRA.- Primer día de Madrid Fusión 2019… con grandes ausencias en cuanto a la representación de Asturies. En primer lugar, y sin duda la que más se echa de menos, el stand de sidra natural que en
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