Ya se ha abierto el plazo para apuntarse en este concurso del que es pionero la guía asturiana LA SIDRA.- La Guía del Cachopo, pionera en la organización de concursos del citado plato, realiza de nuevo este certamen que cada año va reuniendo más adeptos, según señalan desde la organización.
Leer MásGastronomía
En Río Astur de Xixón los preparan afogaos, con cebolla y patata, un plato que forma parte de esta iniciativa para impulsar el consumo de la sidra DOP y la gastronomía local LA SIDRA.- Los chipirones afogaos son uno de los platos de chigre por excelencia. Eso lo saben en
Leer MásLa asociación, con alrededor de 40 miembros, llevó a cabo una de sus fiestas más tradicionales; se disfrutó de la gastronomía centroeuropea y se brindó con sidra San Nicolás acompañado de un ángel y un travieso diablillo viajaron hasta el Colegio Público de La Foz de Morcín para celebrar –de
Leer MásLA SIDRA de Diciembre (nº 192)
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2019 (Nº 192), con entrevista a Jorge García, Campoastur, la amenaza que supone para la sidra la debacle demográfica asturiana, el XIII Concurso de Fotografías, armonizaje de sidra brut, cata de pera, especialidades gastronómicas para estas navidades, chigreros de toda la vida, Asturies
Leer MásAl igual que en la edición anterior de la revista en papel, en la que está al salir proponemos diferentes platos que combinan con las bebidas espumosas * Foto: David Aguilar Sánchez LA SIDRA.- Son secas, elegantes, ideales para disfrutar en esta época ya que son un producto que cada
Leer MásNuestras sidrerías están a punto de comenzar una de las etapas con más actividad en Asturies, y esa es la de las fiestas navideñas. Y es que precisamente es en esta temporada cuando se cocinan los mejores guisos de nuestro país como la fabada, los callos o el pote; pero
Leer MásLo prepara y envasa ASTURSabor siguiendo una receta tradicional, sin ningún tipo de conservantes y está libre de gluten; además hay que destacar que la carne cuenta con el sello 100% Raza Autóctona y que la empresa está amparada por la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural LA SIDRA.- “Son
Leer MásMás de 40 puestos se citan este viernes 6 de diciembre en la localidad de Llanes, una de las actividades será ‘Viaje al Mundo de la Sidra’ LA SIDRA.- La pista polideportiva de la localidad llanisca de Nueva acogerá el próximo viernes 6 de diciembre a partir de las 10.00
Leer MásTambién se encenderá el árbol de Navidad con degustación de castañas y sidra dulce LA SIDRA.- Tapia organiza las V Jornadas del Mejillón que se celebrarán del jueves 5 al domingo 8 de diciembre. Los establecimientos hosteleros participantes son Restaurante La Marina, Mesón El Puerto, Restaurante El Álamo, Hotel restaurante
Leer MásSiete restaurantes locales servirán este plato, además de callos y frixuelos, durante todo el puente festivo; por supuesto se podrán acompañar con sidra LA SIDRA.- Blimea celebra del 6 al 9 de diciembre las populares Fiestas Gastronómicas de los Pimientos Rellenos, declaradas de Interés Turístico Regional. Un total de siete
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