Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2019 (Nº 192), con entrevista a Jorge García, Campoastur, la amenaza que supone para la sidra la debacle demográfica asturiana, el XIII Concurso de Fotografías, armonizaje de sidra brut, cata de pera, especialidades gastronómicas para estas navidades, chigreros de toda la vida, Asturies
Leer MásGastronomía
Al igual que en la edición anterior de la revista en papel, en la que está al salir proponemos diferentes platos que combinan con las bebidas espumosas * Foto: David Aguilar Sánchez LA SIDRA.- Son secas, elegantes, ideales para disfrutar en esta época ya que son un producto que cada
Leer MásNuestras sidrerías están a punto de comenzar una de las etapas con más actividad en Asturies, y esa es la de las fiestas navideñas. Y es que precisamente es en esta temporada cuando se cocinan los mejores guisos de nuestro país como la fabada, los callos o el pote; pero
Leer MásLo prepara y envasa ASTURSabor siguiendo una receta tradicional, sin ningún tipo de conservantes y está libre de gluten; además hay que destacar que la carne cuenta con el sello 100% Raza Autóctona y que la empresa está amparada por la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural LA SIDRA.- “Son
Leer MásMás de 40 puestos se citan este viernes 6 de diciembre en la localidad de Llanes, una de las actividades será ‘Viaje al Mundo de la Sidra’ LA SIDRA.- La pista polideportiva de la localidad llanisca de Nueva acogerá el próximo viernes 6 de diciembre a partir de las 10.00
Leer MásTambién se encenderá el árbol de Navidad con degustación de castañas y sidra dulce LA SIDRA.- Tapia organiza las V Jornadas del Mejillón que se celebrarán del jueves 5 al domingo 8 de diciembre. Los establecimientos hosteleros participantes son Restaurante La Marina, Mesón El Puerto, Restaurante El Álamo, Hotel restaurante
Leer MásSiete restaurantes locales servirán este plato, además de callos y frixuelos, durante todo el puente festivo; por supuesto se podrán acompañar con sidra LA SIDRA.- Blimea celebra del 6 al 9 de diciembre las populares Fiestas Gastronómicas de los Pimientos Rellenos, declaradas de Interés Turístico Regional. Un total de siete
Leer MásL'Entregu, en el corazón de la Cuenca el Nalón, es el capital mundial de las Cebollas Rellenas, un genial invento culinario que tiene su origen en el ingenio de una cocinera local, Aniceta Fueyo “La Nina”, que allá por los años 40 del siglo XX lo ideó para dar de
Leer MásPara estas fiestas navideñas, LA SIDRA te recomienda las mejores sidras para celebrar, las ganadoras del SISGA'19, que puedes encontrar en nuestra tienda online LA SIDRA.- Ya no hay escusa para que es estas celebraciones la sidra no sea protagonista, las sidras de gala son adecuadas para cualquier ambiente y
Leer MásEl restaurante El Duque propone platos típicos con un toque de vanguardia para celebrar por todo lo alto Para los asturianos no hay forma mejor para celebrar —lo que sea— que… ¡con una espicha! La sidra y el buen comer se unen en franca armonía para hacer que disfrutemos a
Leer Más