Publicación correspondiente al mes de agosto de 2019 (nº 188) con entrevista a Jesús Gómez, enólogo de Sidra Trabanco, información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala, Consurso de sidra casera, Las piraguas, chigreros de toda la vida, Sagardo Áraba, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha,
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Los tres llagares ofrecerán sidra en el festival que se celebra del 9 al 11 de agosto. LA SIDRA.- Otro año más vuelve la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturies, y entre la gran variedad de productos presentados, encontramos a nuestra bebida la patria. Tres son los llagares o
Leer MásDurante esta edición número 49 del Festival Intercéltico de An Oriant (Bretaña), la carpa asturiana de mano de la organización Asturies Gayaspera oferta una buena variedad de eventos tanto culturales como festivos gratuitos LA SIDRA.- Todos los días a partir de las seis de la tarde todo el que quiera
Leer MásLos corresponsales de LA SIDRA se acercaron en esta 49 edición al Festival Intercéltico de Lorient, este año dedicado a Galicia, para seguir novedades sidreras en Europa y del mundo folk. Si bien varias de las naciones celtas habitúan a tener en sus carpas-bar buenas sidras, como es el caso
Leer MásEl asturiano Fernando Vázquez Cárcaba empató con la gallega María López Carballo en el primer puesto. Este año no pudo ser. El gaitero Fernando Vázquez Cárcaba, curtido concursante del MacCrimmon, empató con María López Carballo en el primer puesto del prestigioso concurso bretón de gaita. No obstante, el reglamento favorece
Leer MásLA SIDRA de Julio (Nº 187)
Publicación correspondiente al mes de julio de 2019 (Nº 187) con entrevista al lagarero Francisco Ordóñez, de Viuda de Angelón, información sobre el XLII Festival de la Sidra de Nava, sidra casera, chigreros de tola vida, Pimiangu, entrevista a Alberto Ferrao, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha, mucha más
Leer MásEdición especial de la revista LA SIDRA dedicada en exclusiva a la DOP Sidra de Asturies 2019, con entrevista a Celestino Cortina, presidente de la DOP, y a Belén García, vicepresidente de la misma, asi como abundante información sobre el Salón de la Sidra DOP 2019, las variedades de manzana
Leer MásDeclarada de Interés Turístico Nacional, se llevará a cabo del 9 al 15 de julio LA SIDRA.- Llega de nuevo una de las fiestas más importantes del producto más emblemático de Asturies: El Festival de la Sidra de Nava. Esta fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional, se llevará a cabo
Leer MásLA SIDRA de Junio (Nº 186)
Publicación correspondiente al mes de junio de 2019 con entrevista principal a Óscar Flórez, portavoz de l'Asociación Fomentu de la Sidre Tradiconal, abundante información de la presentación de la cosecha 2018 de la Sidra de Asturies DOP, fiesta de la sidre de Llaviana, Carbayín, Valdesoto, Folixa de la Sidre de
Leer MásAyer se celebraron las II Jornadas de la Sidra en Carbayín Alto, tras haber hecho un paréntesis el año pasado debido a circunstancias personales de varios miembros de la organización. El evento tuvo lugar en la plaza Julio Ordóñez Menéndez de dicha localidad y fue organizada por la Peña Milwaukee,
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