La espicha con la que se inaugura la temporada sidrera asturiana se celebrará del 29 de marzo al 1 de abril en el Muséu del Pueblu d’Asturies, Xixón. LA SIDRA.- Esta celebración, declarada de arraigo social por el Ayuntamiento de Xixón, da buena muestra de lo viva que está la
Leer Más
Espichados nace hace quince años cuando Marcos Herrero decide unir dos conceptos aparentemente diferentes pero vinculados íntimamente con lo más auténtico del ser humano: la creatividad y la fiesta. LA SIDRA.- "Quería que la gente sacase lo que lleva dentro, que se soltara y se sintiera libre para crear, y
Leer Más
Esta XV edición del Sidracrucis rendirá un sentido homenaje a Begoña Varillas, compañera de Sidracrucis desde su inicio y recientemente fallecida. LA SIDRA.- Begoña Varillas, nuestra compañera de todos los Sidracrucis realizados hasta la fecha, también estará presente en este Sidracrucis’18 de la mano de quienes tuvieron el privilegio de
Leer Más
En su quinta edición, celebrada en la Sidrería La Montera Picona de Ramón, participaron 45 llagares. LA SIDRA.- Riestra ha sido la ganadora de la Meyor Primer Sidre l'Añu. El segundo lugar fue para Cabueñes y el tercero para Cabañón. También fueron finalistas La Morena y Orizón -empatadas en cuarto lugar-,
Leer Más
Se celebrará en Xixón en la sidrería La Montera Picona LA SIDRA.- El próximo sábado 17 de marzo se llevará a cabo la V edición del concurso La Meyor Primer Sidre L'Añu. Hasta el momento hay inscritos 45 llagares de Asturies. El certamen, organizado por la revista LA SIDRA y la FUNDACIÓN ASTURIES XXI, tendrá
Leer Más
Fue en Octubre de 1971 cuando la noticia fue publicada: la ley 7 permite por primera vez que una parte de las cosechas de manzanas sea dirigida a la fabricación y venta de sidra. En los primeros años después de la promulgación de la ley, la progresión de las ventas
Leer Más
El V Concurso Mejor Primera Sidra del Año, que premia a la mejor sidra sobres las borras, sin trasegar, del 2018, se celebrará el próximo 17 de marzo en la Sidrería Montera Picona de Ramón, Xixón, contando con un jurado de calidad presidido por D. Manuel Busto. LA SIDRA.- Se
Leer Más
La sidra achampanada comenzó a fabricarse en Asturias en el siglo XIX para ser exportada al comercio de ultramar. LA SIDRA.- La sidra espumosa o champagne no es nueva en Asturias. Y aunque algunas de las marcas más conocidas aún siguen en activo, como El Gaitero o Mayador, otras han
Leer Más
La XIV edición del Sidracrucis se celebrará el viernes 30 de marzo y pasará por 10 sidrerías, la Primer Sidre L’Añu y tres llagares, con sidra y comida a hartazgo y gran espicha final. LA SIDRA.- La procesión más sidrera que existe irá este viernes santo de sidrería en sidrería
Leer Más
El próximo lunes 19 de marzo tendrá lugar el acto en el Museo de la Sidra. LA SIDRA.- La Buena Cofradía de los Siceratores celebrará por quinto año consecutivo su tradicional Axuntábense de la Sidra. El evento marca el inicio de las espichas en el calendario sidrero coincidiendo con la
Leer Más