La Asociación de Cenera fallará mañana la sección de Gastronomía en la que compite la bebida asturiana LA SIDRA.- La Asociación Cultural Serondaya, convoca la VII Edición de los Premios Serondaya a la Innovación Cultural en sus secciones de Artes, Letras, Ciencias de la cultura Humana y Gastronomía. Pues, en
Leer MásCultura sidrera
El grupo de música ganador del I concurso Sidra de Asturies SOUN estrenó “Say yes” en el Aula Magna de la Universidad de Uviéu LA SIDRA.- En el mes de junio el grupo de música Sylvain Woolf se hacía con el primer lugar del I concurso Sidra DOP Sound, organizado
Leer MásLa falta de ayudas del Ayuntamiento de Noreña impide la continuidad de esta emblemática celebración sidrera LA SIDRA.- La asociación cultural "InfoNoreña" anunció la suspensión de la IV Fiesta de la mayada y la sidre dulce, que tenía previsto cellebrar en Noreña los días 16,17 y 18 de este mes,
Leer MásLa Asociación de Jubilados de la localidad sanabresa participó en esta iniciativa orientada a fomentar la cultura de la bebida LA SIDRA.- La cultura de la sidra, de la cual esta tierra es la mayor exponente, se revitaliza en otros puntos del Estado español. En especial en Comunidades del norte,
Leer MásEl ayuntamiento de Villaviciosa y el andaluz firman un protocolo de colaboración LA SIDRA.- Uno de los objetivos del hermanamiento entre Villaviciosa y Granada es conseguir dos reconocimientos que ambas localidades buscan desde hace tiempo: que la primera sea Capital Europea de la Cultura en 2031, y que la Cultura
Leer MásEl centro dedica este mes de noviembre a la elaboración de sidra natural, pero también de hielo, fuego o vinagre ---- LA SIDRA.- Como todos los años La Llera Güerta-Escuela realiza su curso de Elaboración de Sidra. Será los sábados 10 y 17 de noviembre en Puente d’Arcu - Llaviana.
Leer MásSe trata de la primera hora que recoge toda la legislación vigente sobre manzana y sidra LA SIDRA.- En el edificio histórico de El Gaitero, en Villaviciosa se presentaba ayer el llamado “Código de la Sidra”, la primera obra que recoge la legislación vigente referente a la producción de manzana
Leer MásLa Güerta-Escuela La Llera de Puente d'Arcu -Llaviana- organiza un curso de sidra casera y un taller de derivados de la sidra. LA SIDRA.- Poco a poco la elaboración tradicional de la sidra asturiana va reivindicándose y difundiéndose, con iniciativas tan interesantes como la que ahora organiza esta Güerta-Escuela, que
Leer MásEn la noche de ayer tuvo lugar en el Llagar de Castiello la entrega de premios de la décima edición de Xixón de Sidre. LA SIDRA.- En esta edición participaron un total de 45 sidrerías y 43 llagares, con 72 marcas diferentes de sidra, repartidos entre sidra natural y de
Leer MásLA SIDRA de Octubre (Nº 178)
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2018 con abundante información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campeonato de Escanciadores de Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones.... y mucha, mucha más información sidrera. Entamu / Editorial VER REVISTA
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