Una aportación fundamental a la internacionalización de la sidra y a su conocimiento LA SIDRA.- La 'Guía de la Sidra en Chile', cuyo PDF puedes bajar de forma gratuita, es obra de Pascual Ibáñez, con José A. Alcalde de coautor, y supone una de las aportaciones más interesantes a la
Leer MásCultura sidrera
El jueves 19 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza su tercer taller para aprender a escanciar la sidra, en la sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más de la historia, la técnica,
Leer MásHoy, 14 de mayo, a partir de las 12:30 se celebrará en la Plaza de la Constitución de Llugo Llanera, la tercera prueba puntuable del XXIX Campionaut Oficia´l d’Echaores d’Asturies, coincidiendo con la Feria de San Isidro de Llanera. La prueba contará con tres categorías: general, local y Sub-25, esta
Leer MásOrganizaa por la Asociación Cultural y de Festejos San Félix de Valdesotu, Siero LA SIDRA.- La espicha, se celebrará del 13 al 15 de mayo en la Casona de Lliceñes. Con este motivo la Asociación Rallye Valdesotu organiza el sábado 14 de mayo el III Encuentro San Félix de vehículos
Leer MásEste fin de semana se recupera el Certamen de la Sidra en Sotrondio, con la celebración de su XIII edición LA SIDRA.- La Sociedad Cultural y de Festejos San Martín de Tours reanuda el sábado 14 de mayo la celebración del tradicional Certamen de la Sidra, en la plaza de
Leer MásLa Casona de Mestes, organiza para el sábado 14 una espicha en la que la buena sidra y el buen comer están acompañados por tonada y gaita LA SIDRA.- La espicha, con un precio de 20 €, contará -además de sidra de tonel- con embutidos variados, queso de Los Beyos,
Leer Más“El futuro de la cultura sidrera asturiana pasa por la comunidad universitaria” LA SIDRA.- Este miércoles, en el Campus Universitario de Humanidades ‘El Milán’ en Uviéu, se celebró un escanciado institucional, organizado por la Cátedra de la Sidra de Asturies,en apoyo a la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a
Leer MásLa revista LA SIDRA patrocinará la nueva categoría de escanciadores Sub25 LA SIDRA.- Ayer se presentó la XXIX edición del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturies, en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies (Villaviciosa).El acto fue guiado por el gerente de la entidad, Daniel Ruiz;
Leer MásDesde este lunes 25 al miércoles 27 de abril, Ifema acogerá la 35 edición del Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de primera calidad en Europa y una de las referentes más prestigiosas del mundo. Durante esas fechas, las Sidras Naturales Espumosas DOP volverán a tener protagonismo, un
Leer MásLXVII Concurso Nacional de Escanciadores y XXIV Fiesta de la Sidra en La Felguera
Tras dos años de pandemia, La Felguera recupera su pulso sidrero para el próximo 30 de abril LA SIDRA.- Tras dos años de suspensión, la cita sidrera llangreana volverá a ser realidad este año, celebrándose para el próximo 30 de abril la XXIV Fiesta de la Sidra y el LXVII
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