Publicación correspondiente al mes de junio de 2022 (Nº 218) con toda la información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega de premios del Concurso Fotográfico LA SIDRA, un amplio reportaje sobre el Salón de la Sidra de Asturies DOP, la falta d’escanciadores,
Leer MásCultura sidrera
El jueves 23 de junio, el Clú de LA SIDRA organiza su tercer taller para aprender a escanciar la sidra, en la sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más de la historia, la técnica,
Leer MásEl próximo día 11 se celebrará en Sariegu el ‘XVII Encuentro Coral La Sidra y La Mar’ LA SIDRA.- El acto tendrá lugar en la Vieja iglesia de Santiago el Mayor de Sariegu, y contará con la presencia de cuatro formaciones: Coro San Rouqe de Llastres, el Coro Valle de
Leer MásNava celebra la 33 edición de platos a la sidra LA SIDRA.- Del 10 al 12 de junio, se celebrará en Nava una de les más originales expresiones de la sidra y la gastronomía asturiana, los 'Platos a la sidra', esto es, los platos que llevan sidra en su elaboración.
Leer MásGrau se suma a la celebración del Día internacional de la Sidra
Hoy a las 18:30 se realizará un escanciado popular en la Casa de Cultura de Grau LA SIDRA.- La iniciativa de la Asociación de Amigos de Grado, en colaboración con las queseras de Afuega’l Pitu y la DOP de este queso, pretende respaldar con este acto la candidatura para que
Leer MásEl próximo 3 de junio, Nava celebrará un escanciado popular de sidra para festejar y reivindicar el Día Internacional de la Sidra LA SIDRA.- La propuesta parte de los ayuntamientos que forman parte de la Mancomunidad Comarca de la Sidra, con el objetivo principal de conmemorar el Día Internacional de
Leer MásHace poco más de una decena de años surgió entre sidreros alemanes la posibilidad de celebrar un Día Internacional de la Sidra / Día Mundial de la Sidra, y propusieron como fecha el 3 de junio, porque en Alemania comienza en esa fecha la temporada sidrera, comenzando a celebrarse en
Leer MásEl próximo viernes 27 de mayo, a las 8 de la tarde, en la sidrería La Galana de Xixón, se entregarán los premios de este prestigioso certamen, organizado por la Fundación Asturies XXI, con el patrocinio del llagar JR y la colaboración de Asemeyando y la revista LA SIDRA y
Leer Más@Teyastur, @Sidrasporelmundo y @Corequim son tras instagramers que unen su fuerzas para proponer un reto que nada más podría hacerse en Asturies y en el que la revista LA SIDRA premiará con una caja de sidra a quien más “me gusta” reciba con el hastag #sidrepelmonte Si echamos una güeyá
Leer MásLA SIDRA Mayo’22 (Nº 217)
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2022 (Nº 217) con toda la información sidrera del mes: la apuesta de Llastres por la DOP Sidra de Asturies, el fallo del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la cata guiada del Llagar Cortina, la visita
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