Se llevará a cabo el domingo 4 de abril dentro de las actividades presenciales la Primer Sidra L’Añu; el jurado comenzará a catar las botellas presentadas a las 12:30 horas y se prevé que el veredicto se emita dos horas después LA SIDRA.- Un año más se llevará cabo el
Leer Máslasidra
LA SIDRA 203 (Marzo’21)
Publicación correspondiente al mes de Marzo de 2021 (nº 203) con entrevista principal a Héctor Braga, información amplia de la Primer Sidre L'Añu, Meyor Primer Sidre, Sidracrucis, Concursu sidre casero fecho en maera, la opinión de los veceros, armonizajes con licores de sidra, la Europa sidrera, Toma un culín, sidra,
Leer MásEditorial Saliendo apenas de la cuesta de enero, y con el horizonte esperanzador de la finalización de las restricciones sanitarias aplicadas en la hosteleria, el mes de marzo se presenta con las mejores espectativas sidreras en mucho tiempo. Tanto es así que para esta semana santa esta previsto celebrar la
Leer MásConcurso Meyor Primer Sidre L’Añu
A pesar de las restricciones impuestas por la pandemia, el concurso se llevará a cabo el próximo 25 de marzo en la sidrería La Montera Picona de Ramón, cumpliendo estrictamente con todas las medidas de seguridad LA SIDRA.- El próximo jueves 25 de marzo se va a celebrar la VII
Leer MásSe celebrará del 1 al 4 de abril y mantiene la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, la Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Cata Guiada, y el Concurso de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatorias presenciales, con otras on-line LA SIDRA.- La pandemia del Covid-19 hará
Leer MásCon más de 4 millones de visualizaciones de las fotografías de LA SIDRA, queda reflejada la cada vez mayor repercusión de nuestro medio en internet LA SIDRA.- Con la categoría 8 sobre 10 como Local Guide, nuestra publicación se sitúa en el 1% superior de los Guías locales de Google
Leer MásLA SIDRA 202 (Febrero’21)
Publicación correspondiente al mes de Febrero de 2021 (Nº 202) con entrevista principal a Tino Cortina y Belén García, un especial en defensa del sector sidrero y la hostelería asturiana, armonizajes con destilados de sidra, la sidra por internet, Toma un culín, sidra y manzana en la obra de Evaristo
Leer MásEditorial La cultura asturiana de la sidra ha protagonizado sin duda este último mes, y es que su próxima - esperamos - declaración por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, ha provocado una apuesta firme en FITUR, con el objeto tanto de ayudar a conseguirla como de empezar
Leer MásLa diputación de Gipuzkoa destina 295.000 € para impulsar el cultivo de manzanos de sidra autóctona, mientras el "Principado" ni siquiera cuenta con ayudas específicas para la plantación de manzanos LA SIDRA.- Una vez más el País Vasco vuelve a dejar en evidencia el desinterés del "Principado" con la sidra
Leer MásLos hosteleros asturianos intentan resistir pese a las restricciones impuestas a partir de la pandemia del Covid 19. Aseguran que en sus locales las medidas de seguridad se cumplen al cien por cien, como la separación entres las sillas de una mesa a otra, el no fumar en las terrazas,
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