Se celebrará el próximo jueves 2 de junio en la Escuela de Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La cata guiada organizada por el Clú de LA SIDRA que se celebra los primeros jueves de cada mes volverá a realizarse en el Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismo
Leer Máslasidra
El próximo viernes 27 de mayo, a las 8 de la tarde, en la sidrería La Galana de Xixón, se entregarán los premios de este prestigioso certamen, organizado por la Fundación Asturies XXI, con el patrocinio del llagar JR y la colaboración de Asemeyando y la revista LA SIDRA y
Leer Más@Teyastur, @Sidrasporelmundo y @Corequim son tras instagramers que unen su fuerzas para proponer un reto que nada más podría hacerse en Asturies y en el que la revista LA SIDRA premiará con una caja de sidra a quien más “me gusta” reciba con el hastag #sidrepelmonte Si echamos una güeyá
Leer MásLas aportaciones que hace la revista LA SIDRA como Local Guide de Google consiguen un importantisimo seguimiento LA SIDRA.- La última aportación destacada fue la de la Sidrería Danny's en Xixón, añadida en Gooble por La Sidra. as, y que acaba de alcanzar las 100.000 visitzs. Pero les aportaciones que
Leer MásLA SIDRA Mayo’22 (Nº 217)
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2022 (Nº 217) con toda la información sidrera del mes: la apuesta de Llastres por la DOP Sidra de Asturies, el fallo del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la cata guiada del Llagar Cortina, la visita
Leer MásEl próximo jueves 26 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza una visita guiada al Llagar de Cabueñes LA SIDRA.- Será el propio llagarero, Diego Agüera, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar xixonés, enseñándonos sus instalaciones y presentándonos la sidra que ahora mismo está en los toneles. El
Leer MásUna aportación fundamental a la internacionalización de la sidra y a su conocimiento LA SIDRA.- La 'Guía de la Sidra en Chile', cuyo PDF puedes bajar de forma gratuita, es obra de Pascual Ibáñez, con José A. Alcalde de coautor, y supone una de las aportaciones más interesantes a la
Leer MásEl jueves 19 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza su tercer taller para aprender a escanciar la sidra, en la sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más de la historia, la técnica,
Leer MásHoy, 14 de mayo, a partir de las 12:30 se celebrará en la Plaza de la Constitución de Llugo Llanera, la tercera prueba puntuable del XXIX Campionaut Oficia´l d’Echaores d’Asturies, coincidiendo con la Feria de San Isidro de Llanera. La prueba contará con tres categorías: general, local y Sub-25, esta
Leer MásEstamos en primavera y el tiempo soleado parece que está a la vuelta la esquina; en la Sidrería La Galana lo cellebran con una oferta especial de platos con productos frescos de temporada. El salmorejo cordobés con helado de albahaca muestra una completa y compleja combinación de sabor y textura
Leer Más