Editorial 2023 está resultando un año especialmente dinámico en lo que al mundo de la sidra se refiere, y este mes de diciembre no quiere ser la excepción. La celebración del Ier Salón de las Sidras espumosas con DOP, el ya clÁsico Asturies sidra brut, y la esperada presentación del
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Tendrá lugar hoy jueves a las 20 horas en Gascona LA SIDRA.- Hoy, 15 de diciembre, a las 8 de la tarde, la DOP Sidra de Asturies organiza junto con la Asociación de Sidrerías de Gascona, un brindis popular con sidra brut para commemorar el inicio de la campaña promocional
Leer MásLA SIDRA de Diciembre’22 (Nº 224)
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2022 (Nº 224) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campeón de Escanciadores'22), Guía Michelin, Jueves de sidra, sidra para las navidades, sidra de hielo, coctelería de la sidra, sidrocoles, taller de escanciar sidra, visita al llagar de Menéndez,
Leer MásEl próximo jueves 29 de diciembre el Clú de LA SIDRA cierra el año con una visita guiada al Llagar de Frutos LA SIDRA.- Será el propio llagareru, Gustavo Costales, tercera generación de llagareros, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar maliayo, enseñándonos las instalaciones y presentándonos la sidra que
Leer MásEn 2005, «Vila» y su mujer, Carolina, dieron un giro a su vida y abrieron este negocio, en pleno corazón de Pravia, en el que, a base de una cocina tradicional y vanguardista, se pueden degustar los mejores productos asturianos o comprarlos para llevar LA SIDRA.- Este chigre-tienda familiar, adaptado
Leer MásEl prósimo jueves 22 de diciembre, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es
Leer MásEl Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies ta de norabona, foi gallardonáu na XV edición de los Premios de Marketin d'Asturies LA SIDRA.- Hace tiempo que las campañas de la DOP Sidra de Asturies llaman la atención por su originalidad, desarrollo e incidencia social, y esta realidad es la
Leer MásTras la celebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos continúan logrando reconocimientos a nivel internacional LASIDRA.- Poco a poco los llagares asturianos van animándose a participar en eventos sidreros internacionales, donde están obteniendo resultados muy satisfactorios. En los Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega-
Leer MásLoreto García toma la iniciativa de cobrar la sidra a un precio diferente según se escancie o no LA SIDRA.- La conocida propietaria de la Sidrería El Madreñeru –La Pola Siero-, referencial en el mundo de la sidra, ha tomado la iniciativa y ha decidido bajar 20 céntimos el
Leer MásSe celebrará del 2 de diciembre al 6 de enero en 150 establecimientos asturianos El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies ha presentado esta mañana, en el Hotel Môderne de Xixón, la actividad gastronómica ‘Asturies Sidra Brut 2022’ y el inicio de la campaña de Navidad Sidra Natural
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