El próximo jueves 26 de enero, el Clú de LA SIDRA comienza el año con una visita guiada al Llagar de Canal LA SIDRA.- Será el propio llagareru, Andrés Canal, tercera generación de llagareros, el que dirigirá esta visita al emblemático llagar xixonés, enseñándonos sus instalaciones y presentándonos la sidra
Leer Máslasidra
Con sidra del Llagar Castañón y carne de Trasacar, se celebrarán del 19 de enero al 6 de febrero en las sidrerías El Cuetu, Cabranes, Los Pomares, El Pedreru y La Fueya de Tomá LA SIDRA.- El precio del menú para dos personas, que incluye entrantes, plato principal, bebida y postre,
Leer MásNueva iniciativa del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies. LA SIDRA.- Con el objeto de acercarse más a los consumidores jóvenes, conocer sus inquietudes y definir un plan de iniciativas de marketing original que nazca dentro de un grupo de expertos muy especial, el CRDOP Sidra de Asturias
Leer MásEditorial Imposible comenzar un año sin buenos deseos y la esperanza de que necesariamente las cosas van a ir mejor, y el mundo de la sidra no puede ser una excepción. Este nuevo año se nos presenta lleno de oportunidades: la mejora de las comunicaciones, las nuevas iniciativas como Cider
Leer MásPropósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
Con el comienzo del año, los buenos deseos son obligados, y el sector de la sidra necesita esos buenos deseos, esos objetivos que año tras año van dejándose pasar, condenando al sector a una situación de parálisis en la que los problemas se repiten y agravan. LA SIDRA.- Somos conscientes
Leer MásPepe Riestra presenta su libro sobre el manzano este viernes 20 de enero, al as 19:30 horas en la casa de cultura de Santuyano, Bimenes LA SIDRA.- “Una vida natural al lado de un árbol: El Manzano” es el título de este libro, en el que además de facilitar de
Leer MásJosé Madiedo Victorero nació en 1967 en la antigua estación Pomológica de Villaviciosa, donde trabajaba su padre. Se crió desde pequeño entre manzanos y con catorce años ya sabía podar e injertar. Su destino estaba escrito y montó su propio vivero de frutales en el que destacan los manzanos de
Leer MásDicen que un concurso demuestra su madurez cuando cumple diez ediciones, y cuando ya cumple quince es un concurso consolidado, gracias al apoyo del Llagar JR y la colaboración de la Fundación Asturies XXI y la asociación fotográfica Asemeyando LA SIDRA.- Es el caso del concurso de fotografía La Sidra,
Leer MásLA SIDRA de Enero’23 (Nº 225)
Publicación correspondiente al mes de enero de 2023 (Nº 225) con toda la información sidrera del mes. Entrevista a José Madiedo, viverista de manzanos, artículos osbre la manzana y los cosecheros, y muy especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’; entrevista también a la escanciadora
Leer MásUna Navidad más, se celebrará el ya tradicional brindis navideño de los alcaldes de los cconcejos que conforman la Comarca de la Sidra. LA SIDRA.- Los seis ediles de los ayuntamientos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariegu y Villaviciosa, junto con el vicepresidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra
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