El Club Sierense de Amigos de la Manzana –CSAM- realiza el 10 y 11 de Marzo un cursillo de poda de invierno. LA SIDRA.- Dentro de sus múltiples actividades, el CSAM organiza con el patrocinio de la Caja Rural su ya tradicional cursillo de poda de invierno, con el siguiente
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Sidra Princesa de Asturias, ‘La Princesa de las Sidras’. Se trata de un cartel de mediados del siglo pasado donde se publicita dicha marca registrada en 1918 y, en el momento de su impresión, propiedad de Perfecto García LA SIDRA.- Esta nueva incorporación al depósito museístico de la Fundación Asturies
Leer MásCarretera Tiñana arriba nos encontramos con un establecimiento que aúna lo mejor de un llagar que acumula tres generaciones de historia y un restaurante amplio y acogedor (la cuenta para espichas y celebraciones) con una carta larga y variada, inspirada en los productos y platos tradicionales del país. Para comenzar
Leer MásEl próximo jueves 23 de febrero, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es
Leer MásInternational Cider Summit Asturies tendrá representadas a 13 regiones sidreras del mundo con la participación de 65 tipos de sidra que podrán degustarse durante la semana en todos los locales participantes , así como en el festival que se celebrará en la Laboral de Xixón LA SIDRA.- La viceconsejera de
Leer MásEditorial La presencia de la sidra en Fitur y Madrid Fusión se ha superado este año, adquiriendo un mayor protagonismo y consiguiendo una mayor calidad en su presencia en los actos públicos. Hay motivos para estar satisfechos, pero conviene poner las cosas en su sitio: la sidra, la cultura sidrera
Leer MásTomar unas botellas de Val de Boides en la barra, sentarse a echar la partida o picar algo en la sidrería, echar un futbolín en la terraza, pasar la tarde en un merendero o disfrutar de una comida de lujo en el comedor, todo es posible en Casa Kilo Una
Leer MásLA SIDRA de Febrero’23 (Nº. 226)
Publicación correspondiente al mes de de febrero de 2023 (Nº 226) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente de Otea, información de la sidra en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vasco, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra
Leer MásEl próximo 21 de febrero el Serida realizará una jornada teórico práctica en Villaviciosa. LA SIDRA.- El SERIDA ofrece una nueva edición de las Jornadas de Poda y Cuidados de Invierno en ‘Plantaciones de Manzano de Sidra’ –lo que se conoce en nuestro país como ‘Pumaraes’-, que estará impartido por
Leer MásSe trata de la DOP Euskal Sagardoa / Sidra del País Vasco, que aún no ha sido reconocido por la Unión Europea LA SIDRA.- El DOUE de 9 de febrero publica una solicitud con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre
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