Siendo, como son, especialistas en platos de la mar -zamburiñas, merluza a la chapa, ventrisca de bonito, arroz con bogavante y almejas...- son muchas las opciones a recomendar en esta sidrería castrillonense. Hablaremos, por ejemplo, de su ostras. Sabemos que es un plato que tiene bastante con la calidad misma
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Tendrá lugar el domingo 11 de agosto en el polideportivo de Perlora LA SIDRA.- La séptima edición de la degustación de sidra casera de Carreño, se celebrará en el polideportivo de Perlora –antiguas escuelas- el domingo 11 de agosto en horario de 12 a 14:30 horas. En la misma, aparte
Leer MásEsta cafetería, ubicada en el barrio de La Arena de Xixón y regentada desde hace una década por David González, destaca por su gran variedad de tapas y raciones, ideales para acompañar con la sidra del llagar xixonés JR. LA SIDRA.- En el barrio xixonés de L’Arena, se encuentra la
Leer Más“El mundo de la sidra debe hacer una reflexión de dónde venimos, dónde estamos y hacia dónde queremos ir”
Esclarecedora entrevista a Victor Ramos, presidente de la DOP Sidra de Asturies LA SIDRA.- En la revista LA SIDRA de este mes aparece como reportaje principal una esclarecedora entrevista a Victor Ramos, actual presidente de la DOP, en la que resume la situación del sector y comenta algunos de los
Leer MásEl Festival de la Sidra Villa de Navia 2024 se celebrará el sábado 10 de agosto LA SIDRA.- Será ya la veintavo segunda edición de una fiesta en la que la sidra, el buen ambiente y los reencuentros son a lo más importante. Una de las actuaciones más relevantes la
Leer MásPublicación correspondiente al mes de julio de 2024 con entrevista a Victor Ramos, presidente de la DOP Sidra de Asturies, abundante información del XII SAlón DOP Sidra de Asturies, el XLVII Festival de la Sidra de Nava, la exposición de fotografías LA SIDRA y la Primer Sidre en Cangues d'Onís,
Leer MásEl viernes 9 de agosto, a partir de las siete de la tarde, se celebrara una gran Espicha de Verano con la actuación de The Goodmen LA SIDRA. El Parque Benigno Blanco de Puertu Veiga será el escenario de una gran Espicha de Verano, en una agradable velada, organizada por
Leer MásEl sábado 27 de julio se celebrará la Espicha del Campeonato Nacional de Bateo de Oro en Navelgas. LA SIDRA.- El evento comenzará a las 22:30 horas, en la carretera general, con un precio de 8 euros para personas adultas, 7 euros para las que sean socias, 6 euros para
Leer MásEl próximo jueves 25 de julio, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo séptimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies’2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya
Leer MásMañana y hasta el 21 de julio se va a celebrar en el Parque Riera, Cangues d'Onís, la que será su 'Primer Sidre' . A continuación, toda la información para que la disfruteis Cangues d'Onís, un concejo con fuerte tradición sidrera, se estrena este año comu sede de uno de
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