Antes de comenzar -y como esta cena fue en época todavía de navidad- abrimos boca con una copita de Sidra Brut Llagar de Camín, que con sus suave toque afrutado deja las papilas preparadas para degustar el entrante de pastel de pescado, cremoso y suave, que llega a la mesa
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La Asociación Cultural San Antonio de Llóngara -El Franco-, organiza su primera gran espicha para el sábado día 23 de marzo. LA SIDRA.- Los asistentes se darán cita en el comedor del colegio, a partir de las ocho de la tarde, para disfrutar de los mejores embutidos, quesos, empanada, chorizos
Leer MásSe celebrará en Xixón en la Sidrería La Montera Picona de Ramón. LA SIDRA.- El próximo sábado 16 de marzo se llevará a cabo la XI edición del concurso ‘Meyor Primer Sidre L’Añu’, uno de los concursos más importantes del país en número participantes, y único en su especialidad: la
Leer MásEl Club Sierense de Amigos de la Manzana –CSAM- realiza el 8 y 9 de Marzo un cursillo de poda de invierno. LA SIDRA.- Dentro de sus múltiples actividades, el CSAM organiza con el patrocinio de la Caja Rural su ya tradicional cursillo de poda de invierno, con el siguiente
Leer MásNo es cierto que se negara el uso del Muséu del Pueblu d’Asturies para la PSLA por ser multitudinario
En la resolución negativa del Ayuntamientu Xixón ni siquiera se menciona tal argumento LA SIDRA.- Contrariamaente a las declaraciones que se le atribuyen a la Concejala de Cultura, Montserrat López, en respuesta a las preguntas realizadas por la concejala d’IU Noelia Ordieres, no es cierto que la negativa a que
Leer MásNos agrada presentaros esta creación de María Luisa Vallina, cocinera de la Sidrería El Gaucho, en La Felguera: Bocartes rellenos de anchoa rebozados a la romana. Un plato de apariencia sencillo pero bien trabajado en el que la calidad de los productos y su frescura son primordiales para conseguir el
Leer MásEste negocio, ubicado en el centro de Avilés y fundado en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestro, padres de Elisa, actual propietaria desde 2022, destaca por su cocina casera y tradicional, bien regada por la sidra del llagar xixonés JR LA SIDRA.-Este local hostelero, ubicado en pleno centro de
Leer MásSidra bien escanciada y auténtico ambiente de chigre LA SIDRA.- Desde que esta sidrería pasó a manos de Antonio Sorca, hace tan solo dos años, el buen escanciado se ha vuelto una seña de identidad para el chigre maliayo. El propio Antonio compite anualmente -con buenos resultados- en el Campeonato
Leer MásCharla a cargo de Gustavo A. Fernández esta tarde en el Muséu Etnográficu de Grau LA SIDRA.- El cronista oficial de Grau y coordinador de Cultura, Gustavo Adolfo Fernández, impartirá hoy una charla con el título “Cuando en Grau se vivió de la sidra” en la sala polivalente de la
Leer MásEl 2 y 3 de marzu Güerres -Colunga-festeja su fiesta del erizo del mar con sidra Zapico, del llagar de Buznego. LA SIDRA.- Erizos de mar y sidra es el summum gastronómico, una experiencia casi imposible de transmitir, si además lo disfrutamos en un sitio tan acogedor como Güerres, ya
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