Los coleccionistas están de enhorabuena con la edición ultralimitada de las nuevas etiquetas conmemorativas de la XIV Primer Sidre L’Añu LA SIDRA.- Asturies cuenta con una importante afición al coleccionismo de etiquetas de la sidra, que realizan un excelente trabajo de recopilación sin el cual se hubieran perdido o descontextualizado
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El Sidracrucis se basa en la tradición de las espichas de semana santa, en las que la gente acudía de una a otra espicha durante toda la semana, tradición que todavía sigue celebrándose, especialmente en las cuencas mineras. Se trata de un evento festivo que no guarda ninguna relación con
Leer MásTendrá lugar dentro de las actividades de la XIV Primer Sidre L’Añu, el sábado 30 a las 19 horas LA SIDRA.- ¿Sabes escanciar sidra? ¿Crees que lo haces más o menos bien, pero no eres profesional del sector? En la PSLA tienes la oportunidad de poner a prueba tus habilidades
Leer Más“Este es un evento para potenciar la cultura de la sidra asturiana, una cultura a punto de ser reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y que engloba muchísimo más que una bebida”. LA SIDRA.- Esta mañana tuvo lugar en la sede de la AAVV de Cimavilla la rueda de
Leer MásEste fin de semana finaliza el plazo para participar en el mítico Sidracrucis y sidrificar las fiestas como manda la tradición. LA SIDRA.- La procesión más sentida de la Semana Santa asturiana, con pinchos para el cuerpo y sidra para el alma, finaliza el próximo 25 de marzo a las
Leer MásÚnico en su especialidad, se celebrará el próximo domingo 31 de marzo en el marco de la XIV Primer Sidre L’Añu LA SIDRA.- Este concurso, organizado por la Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica no solo a la sidra casera, sino a la tradición de la madera
Leer MásLa DOP del lagar La Morena, en Siero, consigue la distinción a la Mejor Primer Sidre el Año. Peñón (Albandi) y Cabueñes (Xixón) quedan en segundo y tercer de este concurso, que no solo convierte a la Prado y Pedregal en la Sidra Oficial de la XIV Primer Sidre L'
Leer MásDespués de un rocambolesco proceso, este evento, declarado de Interés Social por el propio Ayuntamiento de Xixón, acaba siendo desplazada al otro extremo de la ciudad El Auditorio Doctor Francisco Cienfuegos-Jovellanos, en L’Atalaya de Cimavilla, acogerá la catorce edición de la Primer Sidre L’Añu, tras un largo proceso poco claro
Leer MásEl próximo jueves 21 de marzo, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo séptimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies'2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura Ovín LA SIDRA.- A lo mejor
Leer MásLA SIDRA de Marzo’24 (nº 239)
Publicación correspondiente al mes de marzo de 2024 (nº 239) con toda la información sidrera del mes, comenzando por la entrevista al icónico Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracurcis'23, del concurso Meyor Primer Sidre l'Añu, concurso de sidra hecha en madera, de escanciadores amateurs... Salenor,
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