Fotografía: imagen de archivo de la pasada edición, Flavio Lorenzo Del 22 al 25 de octubre en Xixón, se celebrará de manera presencial y telemática; a esta edición se han presentado 68 llagares nacionales e internacionales con 184 sidras diferentes LA SIDRA.- Las restricciones por la pandemia han obligado a
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El plato estrella de la gastronomía asturiana, la fabada, y Sidra Foncueva Selección, fueron las protagonistas de la Jornada Gastronómica Asturiana celebrada el fin de semana en Neuhausen LA SIDRA.- La sidra y la fabada trascienden fronteras y han llegado a Suiza para demostrar los motivos por los que son
Leer MásSemeya: David Aguilar Sánchez, el fotógrafo también es el que sale en el vídeo. En la revista de octubre proponemos armonizajes de sidras europeas con platos llenos de sabor para este tiempo de lluvias Entramos en una estación de sabores intensos, en donde abundan platos con fuertes referencias a la
Leer MásEl programa de la TPA sobre la bebida asturiana ha contado con la participación de miembros de esta publicación LA SIDRA.- El pasado 15 de octubre se emitió en TPA el programa Mundu Sidreru, que recientemente comenzó su nueva temporada en el medio de comunicación autonómico. En el capítulo 2,
Leer MásLa bebida y el mineral, elementos emblemáticos de Asturies, serán los protagonistas de la próxima edición, centrada en la promoción del turismo industrial LA SIDRA.- El próximo 6 de noviembre se celebrará en el Pozo Sotón de HUNOSA la quinta edición de FETUMI Negocios. Se trata de una cita empresarial
Leer MásEl comedor social preparará los platos emblemáticos de la fiesta gastronómica gracias a los ingredientes donados por Otea y el ayuntamiento ovetense LA SIDRA.- La Cocina Económica servirá este mediodía el menú del Desarme, que preparará con los ingredientes donados por Otea y el Ayuntamiento de Oviedo. Este año, a
Leer MásLa localidad es famosa por su sidra espumosa dulce, y es que este es uno de los productos de Puebla, Estado que estará representado en el próximo SISGA LA SIDRA.- Zacatlán de las Manzanas es una pintoresca localidad del Estado de Puebla en México. Un municipio que se caracteriza por
Leer MásEstá organizado por la Cofradía del Desarme, es para dos personas y será para los días 15, 16 o 17 de septiembre en los restaurantes Casa Amparo o Casa El Marmio, en Uviéu LA SIDRA.- La Cofradía del Desarme ha organizado un sorteo en el que premio es un menú
Leer MásLa DOP del llagar Castañón se comercializa en la capital del territorio español en la tienda Coalla LA SIDRA.- Buena noticia para todos nuestros lectores de Madrid. La sidra DOP Val de Boides, del llagar Castañón, ya se comercializa en la tienda gourmet Coalla. Esta sidra ha obtenido importantes premios,
Leer MásLa participación es a través de vídeo recetas, la final será en el mes de noviembre y el ganador recibirá un premio de 3000 € LA SIDRA.- El I Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano, como su nombre indica, está dirigido a cocineros amateurs de cualquier punto del territorio español.
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