Se celebra mañana en la Feria de Muestras de Xixón y en él se darán a conocer los premios a las mejores sidras adscritas a la Denominación de Origen Protegida LA SIDRA.- El Recinto Ferial Luis Adaro de Xixón, lugar que acoge la Feria de Muestras, acoge mañana martes la
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Profesores de diferentes escuelas de hostelería asisten al CIFP ubicado en Begoña para recibir el curso ‘Valoración de la sidra y el queso del Asturies’ LA SIDRA.- El CIFP de Hostelería y Turismo de Asturias continúa con su afán de poner en valor la Cultura Sidrera Asturiana. Ayer presentaba la
Leer MásEl CIFP de Hostelería y Turismo de Asturies en Xixón abre hoy el espacio en el que está previsto que se ofrezca el certificado de ‘Camarero en sidrería’ LA SIDRA.- Es una de las inauguraciones más esperadas en el mundo de la sidra y de la formación para su servicio.
Leer MásEl proyecto, que ha obtenido una ayuda del BBVA, identificará las especies de insectos y plantas que comen las aves protectoras de las plagas en las pumaradas *Foto cedida por ©FundacionBBVA LA SIDRA.- El proyecto “Especies clave para servicios ecosistémicos retroalimentados en agroecosistemas (ClaveSER)”, presentado por la Universidad de Oviedo
Leer MásEl libro que constata las múltiples realidades de la Cultura Sidrera Asturiana LA SIDRA.- La sede del CR DOP Sidra de Asturias acogió ayer la presentación de la primera edición de ‘De Sidras’, un libro colectivo editado por la Asociación de Creadores, Escritores, Músicos y Artistas (Alternativas), y que cuenta
Leer MásSe abre el plazo para solicitar participación en el Mercadín de la sidra y de la Manzana
Las inscripciones están abiertas a partir de hoy, 8 de mayo, hasta las 13:00 horas del viernes 17 de mayo LA SIDRA.- Las empresas o profesionales que deseen participar en la próxima edición del Mercadín de la Sidra y la Manzana, que se celebrará del 19 al 25 de agosto
Leer MásLos Llagares de Siero vuelven a aunar fuerzas para celebrar la II Folixa de la sidra del concejo LA SIDRA.- Este sábado 11 y domingo 12 de mayo de 2019 se celebrará en la Plaza Cubierta de La Pola la II Edición de ‘Espalma la sidra’ que señala, de nuevo,
Leer MásSe han programado actividades como charlas, el aula de los sentidos y el segundo concurso de escanciadores para escuelas de hostelería LA SIDRA.- La semana del 6 al 10 de Mayo la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en Moreda organiza la II Semana de la Sidra de
Leer MásIncluirá el Museo de la Manzana, cuenta con una aportación de 100.000 euros y deberá licitarse en este año LA SIDRA.- La nueve sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies está en marcha. Será un edificio de nueva construcción en Villaviciosa y va a incluir el Museo
Leer MásLos fondos están asociados al plan experimental para controlar la producción que se lleva a cabo en colaboración con la DOP Sidra de Asturies LA SIDRA.- La lucha contra vecería es uno de los principales objetivos del secto sidreró para que el producto más identitario de Asturies pueda elaborarse con
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