La sidra bretona es la única, con la de Normandía, que tiene la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Bretaña produce el 40% de la sidra consumida en Francia. La producción de la sidra en Bretaña Bretaña es la segunda región sidrera de Francia y agrupa ocho zonas de producción. Produce el
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La sidra normanda es la única, con la de Bretaña, que tiene la Indicación Geográfica Protegida (IGP). La sidra del Pays d’Auge está reconocida como Denominación de Origen Controlada desde marzo de 1996. La producción de la sidra en Normandía El vergel sidrero normando produce entre 300 000 y 350 000 toneladas
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Le cidre de Normandie est le seul, avec celui de Bretagne, à bénéficier de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Le cidre du Pays d'Auge est reconnu Appellation d'Origine Controlée (AOC) depuis mars 1996. La production du cidre en Normandie Le verger cidricole normand produit entre 300 000 et 350 000 tonnes
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En Francia, se consume en promedio 5,4 litros de sidra en Francia por año y por familia. Bretaña produce el 40% de la sidra francesa. El 8 de Julio de 2014, se le reconoció oficialmente la sidra como patrimonio francés. Mercado de la sidra en Francia En Francia, se envasa
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Kristof Conan es productor de sidra y acaba de lograr un Prizioù. Desde las variedades de manzanas a las etiquetas de las botellas, usar el bretón es de rigor. El jurado de los Prizioù se reunió el sábado 13 de enero en Carhaix. Estos premios están otorgados cada año a
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La consulta pública en el marco del procedimiento de adjudicación del DOP a la sidra del Perche empezó el lunes pasado. Concierne a 106 municipios. LA SIDRA.- El Presidente del Sindicato sidrero del Perche, Maurice Levier, preguntó esta denominación hace 20 años. Hubo diferentes estudios para elaborar el pliego de
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Cornouaille, región bretona situada al sur de Finistère, es conocida por su sidra de gran calidad, elaborada con las mejores manzanas de sidra. La sidra de Cornouaille cuenta con Denominación de Origen Controlada (DOC) y se elabora en 38 municipios. La ruta de la sidra de Cornouaille es una etapa
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Fue en Octubre de 1971 cuando la noticia fue publicada: la ley 7 permite por primera vez que una parte de las cosechas de manzanas sea dirigida a la fabricación y venta de sidra. En los primeros años después de la promulgación de la ley, la progresión de las ventas
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La cuarta edición del Mondial des Cidres tendrá lugar del 2º al 4º de Marzo de 2018 en el Complexe Desjardins, en Montreal. LA SIDRA.- Forma parte de Montreal en Lumiere, uno de los festivales de invierno más grandes con una programación combinando artes escénicas, gastronomía, actividades exteriores y noche
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Marc Roubaud es el director del grupo Eclor, propietario de la marca Ecusson, el número uno de la sidra en Francia. Ecusson produce cinco millones de botellas por año y posee casi los dos tiercos del mercado. La sidra que viene de Normandía La empresa Ecusson fue fundada en 1919
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