La afluencia de sidreros duplicó lo esperado, con más de 12.000 visitantes y 22.000 litros de sidra repartida en los cuatro días que duró el evento
La treceava edición de la Primer Sidre l’Añu cerró hoy sus puertas con un record de asistencia histórico, después de dos ediciones marcadas por las restricciones y la precaución por el COVID-19. En total fueron más de doce mil las personas que acudieron a probar la sidra de más de cuarenta llagares asturianos en la barra y los toneles de la PSLA, consumiéndose nada menos que 22.000 litros de la sidra nueva de los toneles que se acaban de abrir.
A lo largo de estos cuatro días no solo se pudo comprobar en directo cómo viene la sidra este año, sino que se realizaron multitud de actividades vinculadas con la sidra y su cultura, desde un Showcooking de sidra y cocina protagonizado por el chef del Restaurante el Duque, Pedro Baldó,
hasta varias mayadas de sidra en directo. Especial relevancia tuvieron los concursos, tanto de Sidra Casero Fecho en Maera como el de Escanciadores aficionados, la tarde de Cancios de Chigre protagonizados por el Coro de Muyeres de San Esteban y las catas guiadas de las sidras finalistas del Concursu la Meyor Primer Sidre l’Añu. Los niños y niñas fueron protagonistas también, con un montón de actividades pensadas para los más pequeños.
Contamos cola participación de personalidades importantes, cómo Vicente Díaz, que dio el pregón inaugural, o Salvador Ondó, Campión d’Echaores 2022 que fizo una esibición, dio un tallerín y tuvo echando sidre tres de la nuesa barra.
Nun foi l’únicu echaor de campionatu que collaboró cola PSLA, Alejandra Vanegas, la primera echaora na clasificación del Campionatu, participó echando la sidra en todos los concursos y detrás de la barra trabajó Jose Ramón, segundo clasificado sub-25 del Campeonato.
La Fundación Asturies XXI , organizadores de este evento, busca recuperar con él el espíritu de las espichas de primavera de toda la vida, en las que se iba a los llagares a probar la sidra nueva, reivindicando la sidra sobre la madre, es decir, sin trasegar.
La PSLA es uno de los pocos eventos declarados de «raigambre social» por el Ayuntamiento de Xixón, y cuenta con el apoyo de la revista LA SIDRA, Xixón Turismo, la Conseyería de Mediu Rural y la Caxa Rural de Xixón, siendo una de las grandes artífices de que el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, esté cada vez más próxima.
Benigno Quidiella ganó el XII Concurso de Sidre Fecho en Maera
El Concurso de Sidre Casero Fecho en Maera cerró los cuatro días dedicados a la sidra y su cultura en el Muséu del Pueblu d’Asturies. Éste es un concurso muy especial porque es el único en el que se valora que la sidra esté hecha en toneles de madera, como manera de mantener viva esta tradición ahora que cada vez más llagareros se pasan a otros materiales. El primer premio, dotado con un tonel de madera y diploma, fue para Benigno Quidiella, de la Pola Siero, que participaba en el concurso por primera vez.
A pesar de ser la jornada más corta de la Primer Sidre l’Añu, también fue numerosa la afluencia, quizás porque fueron muchos los que se animaron a aceptar la oferta de entrar gratis viniendo en bicicleta.+
