Pepe Riestra presenta su libro sobre el manzano este viernes 20 de enero, al as 19:30 horas en la casa de cultura de Santuyano, Bimenes
LA SIDRA.- “Una vida natural al lado de un árbol: El Manzano” es el título de este libro, en el que además de facilitar de forma muy didáctica los conocimientos técnicos y prácticos relacionados con el cuidado de este árbol y la producción de manzana, el autor hacer una revalorización siempre necesaria del medio rural y transmite unos valores, que en realidad son la justificación del propio libro.
En palabras del autor:
«Una economía lineal es insostenible. No se puede producir, consumir y luego desperdiciar o tirar.
A continuación de la presentación habrá una charla sobre los problemas de la vecería y la forma de solucionarla.
