La edición de LA SIDRA d’esti mes de xineru abre con una entrevista a esti espertu sidreru de reconocíu prestixu, que preside munchos de los xuraos nos más importantes certames sidreros del país.
LA SIDRA.- Maximino Villarrica ye una de les figures más representatives nel panorama sidreru asturianu, y na entrevista rializada pola nuesa periodista, Estíbaliz Urquiola, espresa les sos opiniones y cuntamos la so esperiencia d’una forma bien afayaíza, entamando pola so descripción de lo que ye la sidre “La sidre ye xunión, da harmonía y amigos”.