#Composición del Xuráu Internacional de los Premios SISGA’17

A diferencia de otros concursos, los Premios SISGA los concede un jurado internacional compuesto por los propios llagareros participantes, lo cual aparte de ser una garantía de imparcialidad, también permite recoger y respetare las muy diferentes sensibilidades respecto a la sidra que existen en función de la procedencia de la misma.

La reunión del jurado internacional de los premios SISGA’17 tuvo lugar la mañna del viernes 29 de septiembre en el Llagar Castañón, Villaviciosa, estando constituido por:

Asturies:

• Presidente: Manuel Gutiérrez Busto, catador y estudioso de la sidra.
• Donato Xuaquín Villoria Tablado, catador y sumiller de LA SIDRA.
• Joaquín Fernández, catador.
• Antonio Torres Cabello de Finca La Rionda.
• Raúl Riestra de Sidra Riestra.
• Pablo Álvarez de Valduro.
• Lorena Alonso Pérez de Paca y Tola.         

Cantabria:

• Jesús Gómez de Somarroza.

Cataluña:

• Jordi Albert Cort, especialista.

Canarias:

• Luis Ravina de Posma.

León:

• Herminio Carral de Carral.

Francia:

• Adam Bland de Les Noyers Farm Cidery.
• Mark Gleonec de Macgleo.
• Josselin Palussiere de Domain de la Mare.
• Luis Orantes de Ecusson.

Sudáfrica:

•  Karol Ostaszewski de Sxollie Cider.

Alemania:

• Florian Kresser de Lion Ciders.

Japón:

• Koji Yasunaka de Tamura Farm.

Italia:

• Gianluca Telloli de Maley.
• Filippo Valla de Tre Rii.

Reino Unido:

• Mathilda Temperley de Somerset Cider.
• Marc Cole de Colemans Cider Company.

Luxemburgo:

• Adie Kaye de Ramborn Cider Company.

Estados Unidos:

• Ryan Burk de Angry Orchard.

Dinamarca:

• Mads Andersen de Andersen Winery.