El pasáu martes 6 d’agostu el Llagareru Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre d’Asturies, dio una charra sobro la sidre asturiano
Dientru la bayurosa programacion festiva y cultural de la Carpa d’Asturies nel Festival Intercélticu d’An Oriant, entamada por Asturies Gayaspera, l’actividá foi un averamientu a la sidre asturiana ya impartía ná menos que’l llagareru del maliayu llagar de Cortina.
Demientres la charra, que féxose en castellán y en francés, dióse una desplicación de cómu se bebe y cómu se fai la sidre. Amás de por supuestu, cómu s’echa, yá que cuntabemos cola presencia del cuatru vegaes Campión d’Asturies d’Echáu, Salvador Ondó pa faer la demostración.
Arriendes de la sensibilidá desmostrao polos entamaores de la carpa con talleres culturales, variada gastronomía tradicional asturiana, programada n’asturianu y música fol, la sidre nun podía dexar de tener un papel central na programación de la carpa que mos representa nesta 49 edición del Festival Intercélticu d’An Oriant.
No que cinca al migayu de la charra, Tino punxo especial interés en resaltar el papel de la sidre na sociedá asturiana.
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