La IX edición d’esti concursu que tien como protagonista les sidres de la collecha 2021 ensin trasegar, cellebraráse na Sidrería La Montera Picona de Ramón
LA SIDRA.- Entamáu pola Fundación Asturies XXI cola collaboración de la revista LA SIDRA, esti concursu IX Meyor Primer Sidre l’Añu cellebraráse na Sidrería La Montera Picona de Ramón -con Alejandra Venegas d’echaora-, en dos xornaes estremaes, la primera sedrá’l sábadu dos d’abril, onde se procederá a faer una esbilla ente les presentaes, seleicionando les 7 meyores, y la final tendrá llugar el sábadu 9 d’abril y nella decidiráse cuala ye la Meyor Primer Sidre d’esti añu, que sedrá la sidre oficial d’esta XII Primer Sidre l’Añu -PSLA’22-, que se cellebrará del 14 al 17 d’abril nel Muséu del Pueblu d’Asturies.
Como ye persabío, esti ye l’únicu concursu d’estes carauterístiques que se cellebra nel país, y con elli pretende ponese en valor esta variedá de sidre, que tuvo a puntu esapaecer por mor de la industrialización de los llagares y la práutica cuasique sistemática del trasiegu.
La edición del añu pasáu, pesia tar en plenu andanciu, cuntó cola participación de 38 llagares, y nella trunfó Sidra Huerces seguía de Viuda de Angelón y de Riestra.
