A diferencia d’otros concursos, los Premios SISGA concédelos un xuráu internacional compuestu polos propios llagareros participantes, lo cualo amás de ser una garantía d’imparcialidá, tamién permite recoyer y respetar les mui estremaes sensibilidaes respeutu a la sidre qu’esisten en función de la procedencia de la mesma.
L’aconceyamientu del xuráu internacional de los premios SISGA’17 tuvo llugar la maañna del vienres 29 de setiembre nel Llagar Castañón, Villaviciosa, tando constituyíu por:
Asturies:
- Presidente: Manuel Gutiérrez Busto, tastiaor y estudiosu de la sidre.
- Donato Xuaquín Villoria Tablado, tastiaor y sumiller de LA SIDRA.
- Joaquín Fernández, tastiaor.
- Antonio Torres Cabello de Finca La Rionda.
- Raúl Riestra de Sidra Riestra.
- Pablo Álvarez de Valduro.
- Lorena Alonso Pérez de Paca y Tola.
Cantabria:
- Jesús Gómez de Somarroza.
Cataluña:
- Jordi Albert Cort, especialista.
Canaries:
- Luis Ravina de Posma.
Llión:
- Herminio Carral de Carral.
Francia:
- Adam Bland de Les Noyers Farm Cidery.
- Mark Gleonec de Macgleo.
- Josselin Palussiere de Domain de la Mare.
- Luis Orantes de Ecusson.
Sudáfrica:
- Karol Ostaszewski de Sxollie Cider.
Alemaña:
- Florian Kresser de Lion Ciders.
Xapón:
- Koji Yasunaka de Tamura Farm.
Italia:
- Gianluca Telloli de Maley.
- Filippo Valla de Tre Rii.
Reinu Xuníu:
- Mathilda Temperley de Somerset Cider.
- Marc Cole de Colemans Cider Company.
Luxemburgu:
- Adie Kaye de Ramborn Cider Company.
Estaos Xuníos:
- Ryan Burk de Angry Orchard.
Dinamarca:
- Mads Andersen de Andersen Winery.
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