La VII edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que se cellebró del 28 setiembre al 1 d’ochobre, cuntó cola presencia de llagares de cuatro continentes. Conocemos güei un poco más a fondo a los de Maley y Sxollie Cider. LA SIDRA.- La VII edición del SISGA, cellebrada
Tasties
LA SIDRA d’Avientu (Nb.168)
VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2017 con reportaxes sobro la sidre asturiano ganaor de Premios SISGA’17, los nuevos productos sidreros apaecíos esti añu nel panorama asturianu, la problemática de la collechona, la esperiencia de la pumarada Gallinal, la campaña publicitaria de Mayador y Bittia... y
Sol títulu “¿Sidre asturiano o sidre d'Asturies?”, Marcos A. Fernandi protagonizó la conferencia mensual de Ástura. LA SIDRA.- Ayeri la sidre foi la protagonista na charra que tuvo llugar nel Atenéu Obreru al cargu de Marcos Abel Fernándi Marqués, editor de la revista La Sidra y presidente de la Fundación
La conferencia mensual d'Ástura correrá a cargu del presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos A. Fernández y amás de falar sobro la sidre asturiano tamién tratará de les sidres del mundiu y una tastia d'una esbilla d'elles. LA SIDRA.- La conferencia cellebraráse'l prósimu martes 19 a les 19:39 nel
Otres formes d'esfrutar de la bébora asturiano por escelencia. LA SIDRA.- Anguaño hai munches formes d'esfrutar la sidre, non yá bebiéndola. Obviamente, nun ye lo mesmo, pero pa los llambiones ufiértense munchos productos que van faer les delicies de los sos paladares. Villa Melba, de Borines Selección, ufiértamos la so
Acordies con la ueb Ciders of Spain, les sidres asturianes mariden perfeutamente cola cocina tradicional. LA SIDRA.- Ye bien conocío que la sidre marida con cuasique too. James Asbel, fundador de la páxina web Ciders of Spain envalora qu'ésta ye la comida que meyor marida con delles sidres asturianes: -
L'Asociación Estaoxunidense de Llagareros (USAMC) ta faciendo una gran apueste pol remanecimientu de les sidres tradicionales. LA SIDRA.- USACM ye una organización de productores de sidre de mazana y perea nos Estaos Xuníos cuya misión ye faer xorrecer una industria de la sidre estaoxunidense diversa y próspera por aciu l'espardimientu
El so Terciu de Sidre recibió la medalla bronce. LA SIDRA.- El Grupu El Gaiteru sigue collechando ésitos nacionales ya internacionales. La última reconocencia recibiéronla per parte del certame Australian Cider Awards, nel qu'el so Terciu de Sidre quedó de terceres, al valorar el xuráu les sos cualidaes como productu
L'antigua Academia de la Cerveza rellánzase con cursos educativos sobro la sidre. LA SIDRA.- L'Academia de la Cerveza foi aniciada orixinalmente en 2003 por un piqueñuu grupu d'entusiastes de la cerveza y rápido atraxo'l sofitu de fabricantes y comerciantes, lo que llevó a una serie de cursos y materiales didáuticos