El Llagar Castañón impúnxose a les 42 sidres presentaes nel Concursu de Sidre Natural de Villaviciosa, en xunetu ganó en Nava LA SIDRA.- Fueron 86 los puntos qu'algamó la sidre DOP Val de Boides que-y dieron la victoria nel Concursu de sidre Natural en Villaviciosa. Ochos y nueves algamó na
Tasties
Sidra Trabanco presentó ayeri, el primer vermú blancu en rama, ellaboráu con sidre. LA SIDRA.- Trátase d'un productu que, como apuntó Samuel Trabanco, xerente del llagar, "ñaz de l'alcordanza de cuando yera neñu y el tiu Xuacu tornaba pa casa dende Puerto Rico, trayendo siempres unpar de botelles de vermú.
L'echáu y esibición del nuesu productu más emblemáticu nun podíes dexar de tar presentes LA SIDRA.- La cultura popular asturiana sedrá un añu más la gran protagonista del Díi d'Asturies, qu'esta fin de selmana tendrá a Casu como cientru neurálxicu de la cellebración. Y al falar de cultura popular, por
LA SIDRA representa a Asturies en Dinamarca
La nuea edición del Rigtig Cider consolídase n’Escandinavia Esti sabadu 25 d'agostu tuvo llugar la tercera edición del festival sidreru internacional Rigtig Cider (Sidre Daveres) en Copenague, capital de Dinamarca ya de les vanguardies europees de la sidra. Nesta tercera edición confírmase comu l'eventu sidreru de referencia n'Escandinavia, cuntando esti
VIII SISGA, participa como voluntariu/a
Los prósimos 28, 29 y 30 setiembre cellébrase la ochava edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que per unos díis fadrá de Xixón la capital mundial de la sidre, cuntándose con una amplia representación internacional. Pa faer posible esti eventu, la Fundación Asturies XXI -organización ensin ánimu
Huerces y Canal ganen la Fiesta de la Sidre Natural de Xixón
El primer llagar algamó'l premiu del xuráu profesional, el segundu el del públicu. LA SIDRA.- “¡¿Pero tais ciertos?!” repetía una y otra vegada Andrés Canal al anuncia-y los sos amigos llagareros que tornara a faese por tercer vegada consecutiva col Premiu'l Públicu na Fiesta de la Sidre Natural de Xixón
Nelli participen l'Alministración, OTEA, la DOP Sidre d'Asturies o'l CIFP d'Hostelería y Turismu. LA SIDRA.- El certificáu de profesionalidá pa los echaores de sidre sigue'l procesu pa la so aprebación. Nes postreres hores asoleyárase una información sobro la so refuga por parte del Sepepa (nel entitular, yá que na entraína y
Gran ésitu de la carpa d’Asturies nel Festival Intercélticu d’An Oriant
El pabellón asturianu bate records de visites y ventes nel añu de la so vuelta con nueva xestión, programación cultural variao y productos d’alta calidá y d’innovación gastronómica. Asturies tien un sitiu especial nel coral de los bretones y la xente celta que cada añu pasa pol Festival Intercéticu d’An
XVIII Festival de la Sidra de Navia
Güei, 10 d’agostu, cellébrase en Navia’l festival sidreru más importante del ocidente asturianu. LA SIDRA.- Entamará al meudíi colos cancios de chigre pelos chigres de Navia, con presencia del coru Villa de Navia, el coru El Liceo, Fran Pola y Odón del Paganéu y el grupu L’Atalaya. Arriendes d’ello, y