Convocada pal 30 de payares pola Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, cola collaboración del Círculu Gastronómicu de los quesos asturianos, del Conceyu d'Ayer y l’IES Valle d'Ayer LA SIDRA.- La Xuntanza va tener llugar nel llocal Xunta Iniciatives de Caborana, nel Barriu Pozu Santiago, el sábadu 30 payares de
Tasties
Dempués del 14º SISGA, una oportunidá pa conocer sidres internacionales LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, va cellebrar güei, sábadu 19 d'ochobre, a les 12:00 h. una tastia guiada pol Sumiller Murcia, que va permitir conocer variedaes de sidra internacional, asturianes incluyíes, la mayoría d'elles yá
La sidre, una costante en Lorient
La sidre caltién la so presencia nel Festival Intercélticu de Lorient pesia les llimitaciones de 2024. Anguañu el Festival Intercélticu d'An Oriant esperimentó unu amenorgamientu bultable na so duración y programación por cuenta de les llimitaciones impuestes pola muerganización de los Xuegos Olímpicos de París 2024. Esti
Nos tiempos caberos tán constituyéndose distintes asociaciones sidreres d'ámbitu conceyul. LA SIDRA.- Con Pablo Granda de presidente, el coleutivu d'ellaboradores de sidrr casero de Salas constituyéronse como asociación formalmente, cuntando con una unta direutiva formada por ocho miembros, qu'acaba presentase énte l'alcalde salense Sergio Hidalgo. El prósimu pasu a dar
LA SIDRA de Mayu (Nb. 241)
Espublización correspuendiente al mes de mayu 2024 (Nb. 24q) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al presidente de la Federación d'Asociaciones de Sidre Casero, Avelino Fuentes, presentación a CIDEREU, la discriminación del Muséu del Pueblu d'Asturies a la sidre, Madrid Gourmet, La Felguera, Valdesoto, Sotrondio, Sidrería La
LA SIDRA d’Abril’24 (Nb. 240)
Espublización correspuendiente al mes d'abril 2024 (Nb. 240) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al músicu y escritor Carlos Rubiera, sidre asturiano fechonen Xapón, amplia información de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Axuntábense de los Siceratores, les novedaes énte la Unesco, el nuevu xiru de Casa
Impresionante arranque de la XIV Primer Sidre l’Añu
LA SIDRA de Marzu’24 (Nb.239)
Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2024 (Nb. 2398) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al icónicu Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracrucis'24, del concursu Meyor Primer Sidre L'Añu, concursu de sidre fecho en maera, d'echaores amateurs... Salenor, el Barriu la