Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2020 (Nb.198) con entrevista principal al presidente d'OTEA Álvarez Almeida, la XXIX Fiesta de la Sidre de Xixón, el trunfu de Val de Boides en Villaviciosa, l'anuncia del X SISGA, la tastia na Sidrería endovélico de Porto, muyeres del llagar, pallabra sidreru ...
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La marca acoyía a la Denominación d'Orixe, ellaborada en llagar Castañón en Quintueles, gana'l XXXVI Concursu de la Meyor Sidre Natural d'Asturies cellebráu en Villaviciosa LA SIDRA.- “Lo importante nun ye llegar, sinón caltenese” siñala un reflán y vaya que Val de Boides fai honor a elli. Esta marca, acoyía
El certame internacional de vinos, espirituosos y aceites d'oliva virxe incorpora la bébora de mazana al so concursu LA SIDRA.- Cumple la so décimosesta edición y cellébrase en Cáceres. El certame internacional de vinos, espirituosos, aceites d'oliva virxe, sakes y shochus va realizase del 10 al 13 de setiembre. Y
La revista LA SIDRA d'esti mes inclúi una interesante entrevista a Noelia Pañeda, artista con munchu qu'aportar al mundiu la sidre dende la perspeutiva del diseñu L'artista xixonesa Noelia Pañeda (Pasajero 37) foi la encargada de criar tantu'l cartelu del branu de Xixón como'l de la Fiesta de la Sidre
Pesia'l preslle prematuru de la costera del bonitu esti añu, nun podemos escaecemos de semeyante manxar Ye un de los pexes preferíos pa esfrutar nesta temporada braniega; ye saborgosu, tien abolengu culinariu y pue tresnase de mui estremaes maneres. Con tomate ye una de les más solicitaes, pero tamién a
Entamu La entrega premios a les meyores sidres d’Asturies d’esti añu, costitúi ensin dubia’l puntu álxidu del mes pasáu en términos sidreros, y una demostración del bon estáu d’esta DOP, que sigue calteniendo un escelente nivel magar la situación na que mos atopamos. Nel mesmu sen, nun podemos dexar de
El pasáu 4 d'agostu, na Plaza’l Güevu de Villaviciosa, la DOP Sidre d’Asturies entamó la tercer degustación de la Campaña "Borbolles d’Asturies". LA SIDRA.- L'eventu tuvo entamáu pola empresa Gustatio, so la direición de David Fernández-Prada y nel mesmu acutó un espaciu dientro de la plaza, siguiendo un estrictu protocolu
Pesia'l coronavirus, el Conseyu Regulador ta trabayando pa rializar el certame nel que se van escoyer les meyores sidres acoyíes a la Denominación d'Orixe LA SIDRA.- El Salón de la DOP Sidre d'Asturies nun se va cellebrar como n'años anteriores. La cris sociosanitaria xenerada pola pandemia del coronavirus ta obligando
Pepe Riestra espubliza un llibru sobro cómo semar y curiar una pumarada de manera profesional; pero con un llinguaxe cenciellu pa “llegar a toles presones” LA SIDRA.- “Mio pa yera mineru pero tenía una pumarada n'Aramil, onde nació. Tenía cuarenta o cincuenta árboles, grandes, enormes. Yera un home bien curiosu