Muñiz ganó la preba popular y Trabanco y La Llarada empataron na preba del xuráu LA SIDRA.- La XXII Preba de Gascona cumplió cola meyor de les espeutatives, con miles d’asistentes que se distribuyeron pela mesma cai Gascona, la Victor Chávarri y l'Alcalde García Oviedo, pa esfrutar de la sidre
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Apocayá más d'una decena d'años surdió ente sidreros alemanes la posibilidá de cellebrar un Díi Internacional de la Sidre / Díi Mundial de la Sidre, y propunxeron como fecha'l 3 de xunu, porque n'Alemaña escomienza nesa fecha la temporada sidrera, escomenzando a cellebrase en 2013 en Hessen –Alemaña- Trátase d'una
¿Qué ye? El Clú de LA SIDRA ye un puntu d’alcuentru ente amantes de la sidre p’afondar na conocencia y esfrute d‘ésta, de la compañía d’apasionaos/es de la sidre y deprender d’espertos profesionales nel ámbitu sidreru. Constitúi por sigo mesma la fórmula afayaíza p’adientrase na cultura de la sidre, nun
Demientres el mes de marzu, la Guía del Cachopu entama'l concursu oficial onde conocer el meyor cachopu del mundiu 2022 LA SIDRA.- Ayeri presentóse en ‘La Corte de Pelayo’, el prestixosu concursu internacional “Meyor Cachopu del Mundiu 2022” convocáu pola Guía del Cachopu, cola collaboración de distintos patrocinadores ente los
La yá mítica sidrería de Villalegre -Avilés- cellebra del 3 al 5 de marzu les Xornaes del Oriciu LA SIDRA.- La Sidrería Yumay, una de les sidreríes referenciales d'Asturies, que forma parte del 'llinderu la Sidra' d'Avilés, recupera tres l'andanciu Covid-19 les sos espectaculares xornaes del oriciu, con unes propuestes
El “COVID” de la sidre: Una bacteria menacia la produción de sidre mundial
Fasta agora ta confirmada la presencia de la infeición en nueve llagares asturianos LA SIDRA.- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) vien d’espublizar un informe d’urxencia sigún el cual sedrá obligatorio desfacese de bona parte de la sidre mayao esti añu, depués de que s’alcontraren traces de la bacteria
El periodista gastronómicu David Fernández-Prada ufiertó una masterclass sensorial de sidre esplumoso LA SIDRA.- Na tarde d'ayeri, el Conseyu Regulador de la DOP SidrE d'Asturies celLebró, nel Centru Integráu de Formación Profesional d'Hostelería y Turismu (CIFP) de Xixón, una masterclass sensorial de sidre d'espolleta, tamién conocía como brut. La sesión,
Esta prestixosa sidre escocesa foi gallardonada con un Premium na categoria Brut nel XI Salón Internacional de les Sidres de Gala LA SIDRA.- El llagareru escocés Christian Stolte aprofita’l degüelle de la so sidre brut Seidear pa unvíar un saludu a tolos participantes nel XI Salón Internacional de les Sidres