Mañana miércoles, a les 12 hores, va tener llugar la demostración del nuevu sitema de recueya de mayor eficiencia del país. LA SIDRA.- Finca Gallinal estrena nueva collchadora, considerada la más eficiente d'Asturies “Ye una maravía que trata con mimu la mazana y ye capaz de pañar 20 tonelaes nel
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Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2023 (Nb. 233) con tola información sidrero del mes: Avance de lo que va ser el XIII SISGA, información de la Fiesta la Sidre de Xixón, los eventos sidreros de Villaviciosa y Piloña, la presencia asturiana n’An Oriant, l’Asturies gastronómica, el campionatu d’echaores,
Nesta cuarta edición la xornada desendolcaráse'l sábadu 23 y el domingu 24 de setiembre LA SIDRA.- Les actividaes van escomenzar el sábadu 23 de setiembre nel Muséu de la Sidre d’Asturies –Nava- con dos talleres d'evidente interés impartíos pola Asociación de Sidre Casero de Piloña y el Clú Sierense d'Amigos
Una delegación internacional de la Fundación Asturies XXI ta na capital letona pa conocer les tendencies sidreres nel norte d’Europa y promocionar el prósimu Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA'23). LA SIDRA.- La capital de Letonia va ser, dende’l 6 y hasta’l 9 de setiembre, sede de los Nordic
Anque yá participara na edición anterior, esti añu'l númberu llagares participantes medró de forma considerable. LA SIDRA.- Nesta edición del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, ta confirmada la participación de distintos llagares de la islla de Madeira, como Basicos & Coisas, Romano, o Casa do Caramanchão, tando
Daniel Ruiz, xerente del Conseyu Regulaor dende 2016, enceta los principales problemes polos qu’atraviesa’l seutor y desplica la llombarada que supondríe pa la DOP que la cutura sidrera fore reconocía pola Unesco. LA SIDRA.- Ca añu supérense les contraetiquetas de sidre DOP del anterior, pero paez que cuesta algamar la
La botella de sidre asturiano 'molde fierru' namás podrá ser utilizada polos llagareros de la 'Asociación de Sidra Asturiana' -ASSA-, lo que pon nuna situación enguedeyada a los llagareros asturianos que nun tean na asociación, y permite que llagareros non asturianos que s'apunten a ASSA puedan corchar cola botella asturiana.
[caption id="attachment_21151" align="alignleft" width="225"] Nun faltó la sidre na presentación del certame nel Llagar de Colloto[/caption] El postrer domingu d'agostu va tener llugar la tradicional puya pola pieza quesera ganadora del concursu LA SIDRA..- El Certame del Quesu Cabrales superó yá'l so mediu sieglu de vida y va sumar esti
La Conseyería de Mediu Rural y Cohesión Territorial amplía'l plazu p'aídes a la biodiversidá nes pumaraes. LA SIDRA.- Les aídes, que cunten con un presupuestu total de 625.000 euros (562.500 euros con cargu al exerciciu presupuestariu 2023 y 62.500 euros con cargu al exerciciu presupuestariu 2024) van poder solicitase fasta'l