Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...
Sidreturismu
Una iniciativa que ximielga los pegollos del seutor alimentariu asturianu, y qu’afeuta especialmente a la sidre y a los chigres LA SIDRA.- El ‘Manifiestu pola Cocina Asturiana’ del que son promotores David Montes y Borja Alcázar, cocineros, xunto con David Castañón y David Remartínez, escritores de la rama, apadrinaos por
LA SIDRA de Payares’22 (Nb. 203)
Espublización correspuendiente al mes de payares de 2022 (Nb. 223) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Guti Rodríguez, Meyor Sidre Casero d’Asturies 2022, entrega premios Xixón de Sidre, La Montera Picona, el Bulevar de la Sidra, la collecha de mazana, la mayada, Taller d’echar sidre, visita al llagar
La cultura sidrera asturiana, afitada como candidata a Padremuñu Mundial Inmaterial de la Unesco
Tres el fiascu que supunxo la non toma en considerancia pola Unesco de la candidatura presentada esti añu, el Conseyu de Padremuñu Histório Español –el ‘Principado’ tampoco nun tien competencies pa presentala por elli mesmu- confirma que tornará presentala en marzu de 2023 énte la Organización de les Naciones Xuníes
LA SIDRA Ochobre’22 (Nb.222)
Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2022 (Nb. 222) con tola información sidrero del mes: Especial XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidre, entrevista a Daniel Exner y a Loreto García, concursu d’echaores, homenaxe del Yumay a Moisés Pérez, concursos de sidre casero, Taller d’echar sidre,
Tuvo llugar nel llagar de Sidra Cortina la presentación del primer programa entamáu pol Club de Productu Sidraturismu Asturies LA SIDRA.- “Mayando con Sidraturismo Asturies va desendolcase del 21 d'ochobre al 1 de payares. Una propuesta que naz col enfotu de aprovechar la dómina de recoyía de mazana y ellaboración
LA SIDRA Setiembre’22 (Nb.221)
Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2022 (Nb. 221) con tola información sidrera del mes: entrevista a l’actriz y periodista Paula Prendes, abonda información de lo que sedrá’l XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la Fiesta de la Sidre de Xixón y Villaviciosa, concursos de Sidre Casero,
El prósimu 3 de setiembre, cola collaboración de los llagares maliayos LA SIDRA.- Los once llagares maliayos van participar nesta edición, que se va cellebrar el sábadu 3 de setiembre, de magar les 12.00, na plaza del Conceyu y demientres la que'l Grupu Astur de Colleicionismu Sidreru va apurrir “La
Trunfu de Javier Canteli nel Concursu de Sidre Casero de Villaviciosa
Con 87 llagares participantes, y una impresionante rempuesta popular, Javier Canteli ganó’l certame, nel qu’hebio un recuerdu pa Xabi Solares, Ernesto Seijas y Germán Alonso, tres vecinos siempres collaboraores na organización del concursu LA SIDRA.- De los 87 llagareros participantes llegaron 12 a la final, que resultó bien reñía, con un